陈稻望着鸡🍩笼里叽叽叫的小鸡仔,心中开始考虑一个问题,那就是:现在要不要着手培养血羽鸡? 而如果将小鸡仔培养成血羽鸡的话,又有些得不偿失。 陈稻看向三只成年的黄羽鸡,如果将这三只黄羽鸡全部培养成血羽鸡的话,那难免会耽误小鸡仔的繁殖和孵化。
别说李萍了,就连何翠莲,亦是眼睛发亮的看着锅内的馒头,差点没忍住伸手抓起一个来吃。 陈稻看向三只成年的黄羽鸡,如果将这三只黄羽鸡全部培养成血羽鸡的话,那难免会耽误小鸡仔的繁殖和孵化。
将面团和好后,陈稻让两人将面团放在木盆中,加入一些水,便将木盆放在厨房内,等待酵母菌在面团里进行繁殖。❓🕵 ………… “你会做吗?❓”
李萍转头看向陈稻🚤,说道:“你打算把这些馒头给诚哥儿他们吃?” 陈稻斩钉截铁的说道,制作馒头最难得一🐻步就是发酵,如今面团都发酵成功了,怎么可能制作失败? 李萍半信半疑道:“那就先吃饭吧!”
🏪 📻“这样就好了吗?”
陈稻哑然,馒头在他看来并不算是多难制作的食物,无非就是和面,然后发酵成功后再蒸熟罢了。 陈稻也不敢保证自己一定能做出馒头,毕竟酵母菌这玩意……在没有人工提取的酵母菌之前,只能靠自然发酵获取,这还是有一定难度的。 ⛵🤪“是吗?”
⭐ “稻儿。”🌥 何翠莲拨浪鼓般的摇头:“这馒头的制作技艺,都是酒店师傅的独门技艺,🚫怎么可能教给外人。🌥”
“知道了,你个吃货!”
何翠莲拨浪鼓般的摇头:“这馒头的制作技艺,都是酒店师傅的独门技艺,怎么可能教给外人。”
🙉 “小鸡的数量又多🚍了!” 李萍嗅着从锅里飘散开来的香气,喉头滚动了一下。 陈稻看向三只成年的黄羽鸡,如果将这三只黄羽鸡全部培养成血羽鸡的话,那难免会耽误小鸡仔的繁殖🚌和孵化。
陈稻斩钉截铁的说道,制作馒头最难得一步就是发酵,如今面团都发酵成功了,怎么可能制作失败? 当然,这件事陈稻并🤬没有说出来,而是对何翠莲道:“婶子,你会做这种吃食吗?” 李萍嗅着从锅里飘散开来的香气,喉🏽头滚动了一📖下。
“稍等一会儿就能蒸📶好了!⬆”
陈稻隐约记得,酵母菌比较喜欢温🉐暖、潮湿的环境,潮湿的环境陈稻已经通过在木盆里加水制造出来,至于温暖的环境……⏬
这面团发酵成功了! 盖上锅盖的陈稻笑吟吟的对李萍和何翠莲说道。
陈大家里👻自然没有蒸锅这种东西,不过也可以用其他东西代替。👴 何翠莲拨浪鼓般的摇头:“这馒头的制作技艺,都是酒店师傅的独门技艺,怎么可能教给外人。”
翌日⏪。🍮 陈稻没有多说🦋,直接离开厨房,来到了前院。
🏙 “成功了!” “差不多!🕦” “娘🍟。”
查看一番鸡笼内的鸡群数量后,陈稻脸上再次浮现出喜色,昨天他去城里🥕的时候,小鸡还只有五只,而如今已经变成了七只,照这个孵化速度,发家致富绝对不再是做梦!
何翠莲拨浪鼓般的摇头:“这馒头的制作技艺,都是🥠酒店师傅的独门技艺,怎么😎可能教给外人。”
📊 “知道了,你个吃货!”
陈稻摇摇头,连忙回到屋内🥗,取出高粱和稻糠喂养小黑和黄羽鸡。 陈稻指挥着李萍和何翠莲揉压面团,将里面的空气排出,而🚔后将面团分割成一块块小块,紧接着,便可以开始蒸制馒头了。
陈稻不禁暗自苦笑,一文钱的馒头,那都是过去的老黄历了,🙇随着县城粮价的暴涨,如今城里的馒头已经卖到了三文钱一个。
🕖 “差不多!”
细心的李萍早就注意到,锅里的馒头数量很多,自己以及陈大一家人是吃不完的。
“肯定能成!” 🤺 陈稻斩钉截铁的说道,制作馒头最难得一步就是发酵,如今面团都发酵成功了,怎么可能制作失败?
李萍连忙朝陈稻招手:📫😚“你快过来看看,这面团好像变大了!” “这就是馒头📫?➰”➰ 陈稻一脸喜色的来到灶台边上,只觉口齿生津,吃了好几天寡淡白米饭的他,对于馒头的味道格外的想念。
“稍等一会儿就能蒸🎈好⛱了!”
毕竟相比起糊糊饭,馒头的味道,可要好太多了。🌻 “呃…🥦…⛑” 这⛑时候,陈大也回返了,两家人一起吃过晚饭后,各自回房休息。
毕竟黄羽鸡不仅孵化时间短🛩,生长周期也是比较短的,那三只最早孵化出来的小鸡仔,如今已经体型变大不少,抵得上成年黄羽鸡的三分📹之一了。
何翠莲拨浪鼓般的摇头:“这馒头的制作技艺,都是酒店师傅的独门技艺,怎么可能教给外人。”