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“这就是馒头?”
将面团和好后,陈稻让两人🍚将面团放在木盆中,加入一些水,便将木🐔盆放在厨房内,等待酵母菌在面团里进行繁殖。 这馒头的香气,甚至比白米🍚饭还要诱❄人! 别说李萍了,就连何翠莲,亦是眼睛发亮的看着锅内的馒头,差点没忍住伸手抓起一个来吃。
“🎡🔠知道了,你个吃货!”
🐈 “我哪里能会哟!” 陈稻也不敢保证自🌠己一定能做出馒头,毕竟酵母菌这玩意……在没有人工提取的酵母菌之前,只能靠自然发酵获取,这还是有一定难度的。 李萍看着盆里的面团问道。
“娘,你们看着锅里,我🌦去喂鸡!📐”
毕竟相比起糊糊饭🖍,馒头的味道,可要好太💍多了。💍 🐆 “是的!” 🐆“不过……👊”
旁边的何翠莲则是若有所思道:“馒头这玩意我以前吃过,这个吃食饱腹很快,但饿的也快,稻哥❤儿你的意🍀思是不是这样?” “知道🍀了,你个吃货⚾!” 盖上锅盖的陈稻笑吟吟的对李萍和何翠莲说道。
陈稻指挥着李萍和何翠莲揉压面团,将里面的空气排出,而后将面团分割成一块块小块,紧接着,便可以开始蒸制馒头了。
何翠莲拨浪鼓般的摇头:“这馒头的制作技艺,都🍞是酒店师傅的独🗼门技艺,怎么可能教给外人。”
香,太香了! 闻言,陈🥈稻眼睛一亮,迅速来到木盆边,却见正如李萍所说的一般,昨天只有人头大头的面团,此时膨大了几乎两倍左右,这说明…… 查看一番⛩鸡笼内的鸡群数量后,陈稻脸上👛再次浮现出喜色,昨天他去城里的时候,小鸡还只有五只,而如今已经变成了七只,照这个孵化速度,发家致富绝对不再是做梦!
🥦李萍嗅着从锅里飘散开来的香气,喉头滚动了一下。 “稻儿,这馒头……真能成吗?”
🕑 “我哪里能会哟!” 陈稻解释道:“这馒头用高粱面也是可以做出来的,以后咱们用高粱面做馒头给诚哥儿他们吃就行了!而且娘你不觉得,吃馒头,反而能减少咱们的粮食消耗吗?⛹” 喂完鸡后,陈稻回到厨房,却见此时锅盖已经被李萍打开,而此时锅内,一个个白白胖胖的馒头赫然在列。
“不如等这批鸡仔成年了,再考虑培养血羽鸡!” 🍧 “应该会!”
陈稻隐约记得,酵母菌比较喜欢温暖、潮湿的环境,潮湿的环境陈稻已经通过在木盆里加水⛲制造出来,🅾至于温暖的环境……
陈稻摇摇头,🌓连忙回到屋内,取出高粱和稻糠喂养小🐽黑和黄羽鸡。🐽🌛 “娘。”
“知道了,你个吃货!”
“知道了,你🍴个吃货!”
🐟“🐱差不多!”
“稍等一会儿就能蒸好👐了!”
“这是不是……有些太浪费了?” “娘你听我说。” 李萍嗅着从锅里飘散开来的香气,喉头滚动了一下。
“是吗?”
🗯 “这就是馒头?”
“🤽娘。” 留下一小块已经发酵好的小块面团作为下次制作馒头的材料后,陈稻找来一块中间掏🐱空的圆形木板,先在锅的底部加一些水,然后将木板盖在锅上,再将小块面团分别放在木板上,最后盖上锅盖。
“成功了!” “🎵娘,婶子,咱们现在就开始制作馒头🦆!” 不曾想在这个世界🦆居然属于独门手艺……
陈稻哑然,馒头在他看来并不算是🔠多难制作的食物,无非就是和面,然后发酵成功后再蒸熟罢了。 李萍嗅着从锅里飘散开来的香气,喉头滚动了一下。 这馒头的香气,甚至比白🐖米饭还要🎙诱人!
陈稻隐约记得,酵母菌比较喜欢温暖、潮湿的环境,潮湿的环境陈稻已经通过在木盆里加水制造出来,至于温暖的环境…💨…
🥝 ……🚸…… 厨房温度还是比较高的,应该勉强可以🚸供酵母菌繁殖。 “稻儿,这馒头……真能成吗?”
而如果将小鸡仔培养成血羽鸡的话,又🚝有些得不偿失。 “这就是馒头?” 闻言,陈稻眼睛一亮,迅速来到木盆边,却见正如李萍所说的一般,昨天只有人头大头的面团,此时膨大了几乎两倍左右,这说明……
🕳“娘。💑” 🧔 何翠莲拨浪鼓般的摇头:“这馒头的制作技艺,都是酒店师傅的独门技艺🕳,怎么可能教给外人。”