陈大家里自🥞然没有蒸锅这种东西,不过也可以用其他东西代替。 李萍显然脑袋没转过弯来。
旁边的何翠莲则是若有所思道:“馒头这玩意我以⬆前吃过,这个吃食饱腹很快,但饿的也快,稻哥儿你的意思是不是这样?” 留下一小块已经发酵好的小块面团作为下次制作馒头的材料后,陈稻找来一块中间掏空的圆形木板,先在锅的底部加一些水,然后将木板盖在锅上,再将小块面团分别放在木板上,最后盖上锅盖。 🍽陈稻摇摇头,连忙回到屋内,取出高粱和稻糠喂养小黑和黄羽鸡。
✴ “稻儿,这馒头……真能成吗?” “你会做吗?” “不🧓过……”
………… “差不👙🏫多!” “娘,你们看着锅里,我去喂鸡!”🏫
“呃🔯……” 🔕 “是吗?”
李萍显然脑袋没转过➗弯来🌽。 “等到明早看看吧🌽!”
陈稻没有多说,直接🚾离开厨房,来到了前院。 陈稻转头看向李萍,说道:“咱们可以尝试一下做馒头吃。”
这馒头的香气,甚至比🕵白米饭还要诱人!🍪
陈稻没有多说,直接离开厨房,来到了前院。 陈稻也不敢保证自己一定能做出馒头,毕竟🔗酵母菌🍑这玩意……在没有人工提取的酵母菌之前,只能靠自然发酵获取,这还是有一定难度的。
李萍看着锅里的馒头,满脸不舍,她不是一个吝啬的人,但还是觉得,这种食物给陈诚那些大肚汉吃,有些太过奢侈了。
“娘,婶子,咱们现在就开始制👰作馒头!” 别说李萍了,就连何翠莲,亦是眼睛发亮的看着锅内的馒头,差点没忍住伸手🤽抓起一个来吃。 “不如等这批鸡仔成👠年了,再考虑培养血羽鸡!”
厨房温度还是比较高的,应该勉🚴强可以供酵母菌繁殖。 🌺 “不过……”
陈稻斩钉截铁的说道,制作馒头最难得一步就是发酵,如今面团都发酵成功了,怎么可能制作失败? 细心的李萍早就注意到,锅里的馒头数🏭量很多,自己以及陈大一家人是吃不完的。 🙌 “应该会!”✳
陈🛰稻解释道:“这馒头用高粱面也是可以做出来的,以后咱们用高粱面做馒头给诚哥儿他们吃就🍹行了!而且娘你不觉得,吃馒头,反而能减少咱们的粮食消耗吗?” “稍等一会儿就能蒸好了!” 陈稻看向三只成年的黄羽鸡,如果将这三只黄羽鸡全部培养成血羽🐉鸡的话,那难免会耽误小鸡仔的繁殖和🌸孵化。
陈稻不禁暗自苦笑,一文钱的馒头🌵,那都是过去的老黄历了,随着县城粮价的暴涨,如今城里的馒头已🦐经卖到了三文钱一个。
“不如等✝这批鸡仔成年了,💤再考虑培养血羽鸡!” 细心的李萍早就注意到,锅里的馒头数量很多,自己以及陈💤大一家人是吃不完的。
“🚦应该会!”🎞🚦🍸 “等到明早看看吧!” “这是不是🍸……有些太浪费了?”
李萍狐疑的🐞问道。 👙毕竟黄羽鸡不仅孵化时间短,生长周期也是比较短的,那三只最早孵化出来的小鸡仔🌉,如今已经体型变大不少,抵得上成年黄羽鸡的三分之一了。
陈稻转🕡头看向李萍,说道:“咱们可以尝试一🍳下做馒头吃。” 🍳 “等到明早看看🤽吧!” 李萍半信半疑道:“那就先🤽吃饭吧!”
李萍连忙朝陈稻招手:“你快过来看看,这面⬇团好像变大了!” “😡是吗?”🥫 查看一番鸡笼内的鸡群数量后,陈稻脸上再次浮现出喜色,🔍昨天他去城里的时候,小鸡还只有五只,而如今已🥫经变成了七只,照这个孵化速度,发家致富绝对不再是做梦!
🎭 “是吗?”
何翠莲拨浪鼓般的摇头:“这馒头🌐的制作技艺,都是酒店师傅的独门技艺,怎🥄么可能教给外人。”
“这就🧘🌃是馒头?”
🙊 陈稻指挥着李萍和何翠莲揉压面团,将里面的空气排出,而后将面团分割成一块块小块,紧接着,便可以开始蒸制馒头了。
将面团和好后,陈稻让两人将面团放在木盆中,加入一些水,便将木盆放在厨房内,等待酵母菌在面团里进行繁殖。 陈稻转头看向李萍,说道:“咱们可以尝试一下做馒🔗头吃。” 李萍🍗看着盆里的面团问道。🔟
喂完鸡后,陈稻回到厨房,却见此时锅盖已经被李萍打开,而此时🔳锅内,一个个白白胖胖的馒头赫然在列。 “娘你听我说。” 🐭“💌是吗?”
“是的!” “娘,婶子,咱们现在就开始🐜制🤵作馒头!”
李萍和何翠莲此时也在厨房里,正观察着木盆里的面团。
将面团和好后,陈稻让两人将面团放在木盆中,加入一些水,便将木盆放在厨房内,等待酵母菌在面团里进行繁殖。 陈稻一脸喜色的来到灶台边上,只觉口齿生津,吃了好几天寡淡白米饭的他,对于馒头的味道格外的想念。 陈稻摇摇头,连忙回到屋内,取出高粱和稻糠喂养小黑和黄羽鸡。
🦃………… 毕竟黄羽鸡不仅孵化时间短,生长周期也是比较短的,那三只最早孵化出来的小鸡仔,如今已经体型变大不少,抵得上成🧦年黄羽鸡的三分之一了。 “娘。”