“不如等这批鸡仔📸成年了,再考虑培养血羽鸡!” 陈稻望着鸡🤲笼里叽叽叫的小鸡仔,心中开始考虑一个问题,那就是:😊现在要不要着手培养血羽鸡?
🍞 🏄“知道了,你个吃货!”
“这是不是……有些太浪费了?” 陈♐稻哑然,馒头在他看来并不算是多难制作的食物,无非就是和面,然后发酵成功后再蒸熟罢了。🦏 陈稻也不敢保证自己一定能做出馒头,毕竟酵母菌这玩意……在没有人工提取的酵母菌之前,只能靠自然发酵获取,这还是有一定难度的。
💔 不曾想在这个世界居🍘然属于独门手艺……
陈稻做出决定的同时,小🦏黑也来到了陈稻的脚边,蹭着陈稻的裤腿乞食。 何🍍翠莲拨浪鼓般🍷的摇头:“这馒头的制作技艺,都是酒店师傅的独门技艺,怎么可能教给外人。” 别说李萍了,就连何翠莲,亦是眼睛发亮的看着锅内的馒头,差点没忍住伸手抓🌄起一个来吃。🍍
查看一番鸡笼内的鸡群数量后,陈稻脸上再次浮现出喜色,昨天他去城里的时候,小鸡还只有五只,而如今🍡已经变成了七只,照这个孵化速度,发家致富绝对不再是做梦!
李萍嗅着从锅里飘散开来的香气,喉头滚动🥈了一下。 “你会做吗?”
陈稻指挥着李萍和何翠莲揉压面🖲团🗺,将里面的空气排出,而后将面团分割成一块块小块,紧接着,便可以开始蒸制馒头了。
“不过……” 🚙 陈稻不禁暗自苦笑,一文钱的馒头,那都是过去的老黄历了,随着县城粮价的暴涨,如今城里的馒头已经卖到了三文钱一个。
陈稻斩钉截铁🏎的说道,制作馒头最难得一步就是发酵,如今面🏛团都发酵成功了,怎么可能制作失败? “稻儿,这馒头……真能成吗?” 香,🥩太香了!
👘 李萍狐疑的问🚋道。 “肯定能成!”
陈稻摇摇头,连忙回到屋内,取出高粱和稻糠喂养小黑和黄羽鸡。 “小鸡的数量又多🔋了!➕”
“不过🍼……”🖲 陈稻指挥着李萍和何翠莲揉压面团,将里面的空气排出,而后将面团分割成🤨一块块小块,紧接着,便可以开始蒸制馒头了。🖲
📎 …🌍……… 🌽 “娘你听我说📎。” 厨房🌽温度还是比较高的,应该勉强可以供酵母菌繁殖。
🐥“你会做吗?”
“稻儿来了!” 陈稻隐约记得,酵母菌比较喜欢温暖、潮湿的🏕环境,潮湿的环境陈稻已经通过在木盆里加水制造出来,至于温暖的环境……
“肯定能🍚成!”🍾 ⛴“稍等一会儿就能蒸好了🍚!”
“🤥娘你听我说。” 在小黑的鸡鸣声中醒来的陈稻第一时间来到厨房。
当然,这件事陈稻并没有说出来,而是对何翠莲道:“婶子,你会做这种吃食吗?” 李萍转头看向陈稻,说道:“你打算把这些馒头给诚哥儿他们吃?🙎”
这面团发酵成功了! 留下一小块已经发酵好的小块面团作为下次制作馒头的材料后,陈稻找来一块中间掏空的🍽圆形木板,先在锅的底部加一些水,然后将木板盖在锅上,再将小块面团分别放在木板上,最后盖上锅盖。
陈稻解释道:“这馒头用高🌯粱面也是可以做出来的,以后咱们用高粱面做馒头给诚哥儿他们吃就行了!而且娘你不觉得,吃馒头,反而能减少🏊咱们的粮食消耗吗?” 何翠莲拨浪鼓般的摇头:“这馒头的制作技🏊艺,都是酒店师傅的独门技艺,怎么可能教给外人。” 👋 厨房温度还是比较高的,应该勉强可以供酵母菌繁殖。
“这样就🔮好了吗?”📭
陈大家里自然没有蒸锅这种东西,不过也可以用其他东西代替。 “你会做吗?🏪”
香,太香了! “娘🐐你听🎣我说。” 陈稻也不敢保证自己一定能做出馒头,毕竟酵母菌这玩意……在没有人工提取的酵母菌之前,🎣只能靠自然发酵获取,这还是有一定难度的。
“娘,你们看🏧着锅里,我去喂鸡!”
李萍狐🛷🌶疑的问道。 “这样🛷就好🥘了吗?”
陈稻摇摇头,连忙回到屋内,取出高粱和稻糠喂养小黑和黄羽鸡。🧣 “差不多!”🦋
“是🌊吗?🏋”
当然,这件事陈稻并没有说出来,而是对何翠莲道:“婶子,你会做这种吃食吗?” 李萍狐疑的问道。📊
何翠莲拨浪鼓般的摇头:“这馒头的制作👓技艺,都是酒店师傅的独门技艺,怎么可能教给外人。”