“是吗?”
“娘你听我说。” “娘你听💷我说。🤹”
“差不多!🐥”
😿 “小鸡的数量又多了!” 李萍嗅着从锅里飘散开来的香气,喉头滚动了一下。 陈稻哑然,馒头在他看来并不算是多难制作的食物,无非就是和面,然后发酵成功后再蒸熟罢了。
喂完鸡后,陈稻回到厨房,却见此时锅盖已经被李萍打开,而此时锅内,一个个白🍈白胖胖的馒头赫然在列。 “不如等这批鸡仔🍞成年了,再考虑培养血羽鸡!” “稻😅儿。”
在小黑的鸡鸣声中醒来的陈稻第一时间来到厨房。 “娘,婶子,咱们现在就🆒开始制作馒头!” “这样就好了吗?”
将面团和好后,陈稻让两人将面团放在木盆中,加入一些水,便将木盆放在厨房内,等待酵母菌在面团里进行繁殖。 “呃……” 陈稻转头看向李萍,说道🚋:“咱们可以尝试一下做馒头吃。”
李萍转头看向陈稻,说道:“你打算把这🖇些馒头🤤给诚哥儿他们吃?” 陈稻看向三只成年的黄羽鸡,如果将这三只黄羽鸡全部培养成血羽鸡的话,那难免会耽误小鸡仔的繁殖和孵化。 陈稻指挥着李✍萍和何翠莲揉压面团,将里面的空气排出,而后将面团分割成一块块小✳块,紧接着,便可以开始蒸制馒头了。
喂完鸡后,陈稻回到厨房,却见此时锅盖已经被李萍打开,而此时锅内,一个个白白💶胖胖的馒头赫然在列。 “🍝这就是馒头?” “稻儿,这馒头……真能成吗?”
喂完鸡后,陈稻回到⛑厨房,却见此时锅盖已经被李萍打开,而此时锅内,一个个白白胖胖的馒头赫然在列。 这面团发酵成功了! 陈稻也不敢保证自己一定能做出馒头,毕竟酵母菌这玩意……在没有人工提取的酵母菌之前,只能靠自然发酵获取,这还是🚃有一定难度的。
别说李萍了,就连何翠莲,亦是眼睛发亮的看着锅内的馒头,📡差点💃没忍住伸手抓起一个来吃。💃 李萍有些怀🔕疑的问道。
“是吗?”😏
“等到明早看看吧!” 陈稻斩钉截铁的说道,制作馒头最难得🧛一步就是发酵,如今💟面团都发酵成功了,怎么可能制作失败? 陈稻转头看向李萍,说道🧛:“咱们可以尝试一下做馒头吃。”
盖上锅盖的陈稻笑吟吟的对李萍和何翠👝莲说道。🤱 李萍狐疑的问道。
“我💌哪里能会哟!”📠 “知💌道了,你个吃货!” 在小黑的鸡鸣声中醒来的陈稻第一时间来到厨房。
何翠莲拨浪鼓般的摇头:“这馒头的制作技艺,都是酒店师傅的独门技艺,怎么可🚒能教给外人。”
🤽香,太香了🍵! …………🍵 ✡“稻儿。🐜”
📪这馒头的香气🚽,甚至比白米饭还要诱人!
盖上锅盖的陈⏬稻笑吟吟的对🤹李萍和何翠莲说道。 陈大家里自然没有蒸锅这种东西,不过也可以用🤹其他东西代替。
何翠莲拨浪鼓般的摇头:“这🐁馒头的制作技艺,都是酒店师傅的独门技📜艺,怎么可能教给外人。”
李萍连忙朝陈稻招手:“你快🐳过来看看,这面团好像变大了!”🤸 李萍和何翠莲此时也在厨房里,正观察着木盆里的面团。 “不过……”
陈稻不禁暗自苦笑,一文钱的馒头,那都是过去的老黄历了,随着县城粮价的暴涨,如今城里📖的馒头已经卖到了三文钱一个。
陈稻解释道:“这馒头用高粱面也是可以做出来的,以后咱们用高粱面做馒头给诚哥儿🐙他们吃就行了!而且娘你不觉得,吃馒头,反而能减少咱们的粮食消耗吗?” 陈稻哑然,馒头在他看来并不算是多难制作的食物,无非就是和面,然后发酵成功后再蒸熟罢了。 留下一小块已经发酵好的小块面团作为下次制作馒头的材料后,陈稻找来一块中间掏空的圆形木板,先在锅的底部加一些水,然后将木板盖在锅上,🥉再将小块面团分别放在木板上,最后盖上锅盖。
“这样就好了吗?”
“不如等这批鸡仔成年了,再考虑培养血羽鸡💦!” 这面团🤴发酵🐩成功了!
“知道了🎧,你个吃货!”
留下一小块已经发酵好的小块🌁面团作为下次制作馒头的材料后,陈稻找来一块中间掏空的圆形木板,先在锅的底部加一些水,然后将木板盖在锅上,再将小块面团分别放在木板上,最后盖上锅盖。 陈稻解释道:“这馒头用高粱面也是可以做出来的,以后咱们用高粱面做馒头给诚哥儿他们吃就行了!而且娘你不觉得,吃馒头,反而能减少咱们的粮食消耗吗?” 陈稻一脸喜色的来到灶台边上,只觉口齿生津,吃了好几天寡淡白米饭的他,对于馒头的味道格外的想念。
…🎤……… 血羽鸡的培养材料凝🤩血果陈💈稻已经得到,只是…… 而如果将小鸡仔培养成血羽鸡的话,又有些得不偿失。
🤕🐪 “是吗?”
🚳陈稻不禁暗自苦笑,一文钱的馒头,那都是过去的老黄历了,随着县城粮价的暴涨,如今城里的馒头已经卖到了三文钱一个。