🗝 却在这时,身旁传来自己孩子弱弱的声音。💊 每天陈莲管理的养殖场都会提前估好大概的鸡🌜鸭售出数量,而后将这些鸡鸭送到屠🗝宰场,由屠宰场进行宰杀之后,再经由陈家村杂货铺销售到村民的手上。
50😱0文工钱的时候,只有家中人口多、挣钱多的家庭才舍得经常买鸡鸭吃;而工钱上涨到800文之后,哪怕是一个五口之家,也能隔几天吃一顿肉食了,于是,陈家村内的鸡鸭销量大幅上涨。
当然,光顾陆大河摊位最多的还是村里的孩童,对于大人而言,花10文钱买一个只能过过嘴瘾、尝尝味道的卤货还是🚐有✏些过于奢侈了,唯有小孩子才会不在意这些,只要好吃就愿意掏钱。
此时眼前的局面便是最好的证明,围在陆大河摊位前的人以孩童居多,少数的大人,身边也会跟着一至🕕数个垂涎欲滴的孩🎰童。 他发🎰现,使用大量的酱油以及香料提前制作好汤汁后,将鸡鸭爪浸泡其中,经过长时间的熬煮后,酱油和香料的味道会渗进鸡鸭爪之中,让本来没有任何味道的鸡爪和鸭掌变得十分美味起来。
“不错,陈管事,这鸡爪和鸭掌可以单独卖吗?” 自从看到这处摊位起,李桥便好奇这卤货是啥滋味了,只是之前排队的人多,没能开口罢了。
📔“我想想……” “…💻…” 10文钱买一只鸡腿或许有些夸张,但对于中年男人而言,10文钱一只鸡爪还是有些贵了,毕竟鸡爪这玩意没什么肉,吃了也🐫不能饱肚子。
其次,提前杀好的鸡鸭可以省去村民们大💜量的📛时间和精力,买回家就可以直接下锅,这简直方便至极。 10文钱买一只鸡腿或许有些夸张,但对于中年男人而言,10文钱一只鸡爪还是有些贵了,毕竟鸡爪这玩意没什么肉,吃了也不能饱肚子。
在听说了二人的来💲意后,陈大🆕鹿没有拒绝,而是略显惊讶道:“你们要单独买鸡爪和鸭掌?”
于是,第二天刚刚醒来,陆大🎶河便是带着妻子来到了位于陈家村居民区的屠宰场,见到了屠宰场的管事陈大鹿。 从屠宰场买回鸡鸭爪之后,回到家中的陆大河连摊也不出了,就窝在家里研究制作鸡鸭爪的配方。
“客人,🎳这一点都不🍼贵了!” 闻言,中年男人看了一眼锅里黑色的汤汁,正如陆大河所说的一般,他的香料的确下的很足,汤汁带着一股浓郁的咸香味,令人口齿生津。 “好嘞!”
😤 “不错,陈管事,🛅这鸡爪和鸭掌可以单独卖吗?” “我想想……”
🍼📔 “成了!”
“爹,俺想吃📹鸡爪!”
毕竟这可以节省他们大量的♊时🌙间和精力。
此时眼前的局面便是最🏕好的证明,围在陆大河摊位前的人以孩童居多,少数的大人,身边也会跟着一至数个垂涎欲滴的孩童。 果不其然,卤鸡爪和卤鸭掌在摊位上出现后,立即便得到了陈家村村民的热捧,🛡大量陈家村村民慕名而来,几乎每天都能将♍陆大河摊位上的卤货抢购一空。
从屠宰场买回鸡鸭爪之后,回到家中的陆大河连摊也不出🏦了,就窝在家里研究制作鸡鸭爪的配方。 1🆓0文钱买一只鸡腿或许有些夸张,但对于中年男人而言,10文钱一只鸡爪还是有些贵了,毕竟鸡爪这玩意没什么肉,吃了也不能饱肚子。
在听说了二人的来意后,陈大鹿没有拒绝,而是略显惊讶道:“你🎂们要单独买鸡爪和鸭掌🏰?”
果不其然,卤鸡爪和卤鸭掌在摊位上出现后,立即便得到了陈家村村民的热捧,大量陈家村村民慕名而来,几乎每天都能🐶将陆大河摊位上的卤货抢购一空。 望着儿子眼巴巴的样子,中年男人最终还是咬了咬牙,对陆大河道:“给俺来一个鸡爪和一个鸭掌。”
🌁 “买!”⛎ 许是皇天不负有心人,经过十数天的研究之后,耗费了⛎大量钱财的陆大河终于摸索出了一个行之有效的配方。👨 此时眼前的局面便是最好的证明,围在陆大河摊位前的人以孩童居多,少数的大👨人,身边也会跟着一至数个🗣垂涎欲滴的孩童。
在听说了二人的来意后,陈大鹿没有拒绝,而是略显惊讶道:“你们要单独买鸡爪和鸭掌?”🛍 不过……
望着这些蹦蹦跳跳离去的孩童,李明远惊讶无比。 而且屠宰场因为是大量宰杀、且回收的🏽羽毛可以回收覆盖一部分成本的关系,单个鸡鸭宰杀后的价格也不会比活鸡活鸭贵太多,这种情况下,村民们自然更加愿意购买屠宰场提前杀好的鸡鸭。 500文工钱的时候,只有家中人口多、挣钱多的家庭才舍得经常买鸡鸭吃;而工钱上涨到800文之📘后,哪怕是一个五口之家,也能隔几天吃一顿肉食了,于🥤是,陈家村内的鸡鸭销量大幅上涨。
“这💏般贵?”🔊
“好嘞!” 🔢“爹,俺想吃鸡爪!”
“成!给俺先来10对鸡爪和10对鸭掌。”
果不其然,卤鸡爪和卤鸭掌在摊位上出现后,立即便得到了陈家村村民的热捧,大量陈家村村民慕名而来,几乎每天都能将陆大河摊位上的卤货抢购一空。 许🔫是皇天不负有心人,经过十数天的研究之后,耗费了大量钱财的陆大河终于摸索出了一个行之⏱有效的配方。
他发现,使用大量的酱油以及香料提前制作好汤汁后,将鸡鸭爪浸泡其中,经过长时间的熬煮后,酱油和香料的味道会渗进鸡鸭爪之中,让本来没有任何味道的鸡爪和鸭掌变得十分美味起来。
方才问价的中年🤫男人咂舌道:“老板,你这卤货也太贵了,10文钱一只鸡爪,俺都能买一只鸡腿吃了!” 中年男🚉人还是有些犹豫,十文钱一个的鸡爪,实在让他有些➡难以接受。
“客人,欢迎下次光临。🥪” 陈大鹿陷入了思索,鸡爪和鸭掌对于屠宰场而言属于最没价值的部位,换句话说也就是,少了鸡爪和鸭掌,并⏬不会对屠宰场宰杀的鸡鸭价格造👟成太大的影响。 李明远眼角一跳,李桥兜里分币没有,却狮子大开口的要买40个鸡鸭爪,很明显是想让他付钱!
陆大河赶忙揭开卤货锅盖,指着里面的汤汁解释道:“🤖俺这虽然是不值钱的鸡鸭爪,但香料却是下足了的!你看看这汤汁,光是香料就不下五种了,此外还有酱油、盐🛩巴等等调味料,卖10文钱一个,真的一点都不贵了。” “🛩买!”
而对于这种提前宰杀好的鸡鸭,村民们无疑是极为欢迎的,因为这年头还没有冷藏技术,不存在鸡鸭是冻货、不新鲜的可能。