📫“应该会!”🎟 “稻儿来了!”🗒🎟 陈稻🗒指挥着李萍和何翠莲揉压面团,将里面的空气排出,而后将面团分割成一块块小块,紧接着,便可以开始蒸制馒头了。
何翠莲拨浪鼓般的摇头:“这馒头的制作技艺,都是酒店师傅的独门技艺,怎么可能教给外人。”
李萍看着锅里的馒头,满脸不舍,她不是一个吝啬的人,但还是觉得,这种食物给陈诚那些大肚汉吃,有些太过奢侈了。
留下一小块已经发酵好的小块面团作为下次制作馒头的材料后,陈稻找⏪来一块中间掏空的圆形木板,先在锅的底部加一些水,然后将木板盖在锅上,再将小块面团分别放在木板上,最后盖上锅盖。 陈稻点点头,吃过馒头的都知道,这玩意比较蓬松,饱腹很快,用这玩意来当陈诚那伙劳工的食物,绝对比糊糊饭要节省粮食的多,而且陈诚那伙人还绝对不会有什么不满意的地方。 闻言,陈稻眼睛一亮,迅速来到木盆边,却见正如李萍所说的一般,昨天只有人头大头的面团,此时膨大了几乎两倍左右,这🤠说明…🦆…
厨房🏵温📳度还是比较高的,应该勉强可以供酵母菌繁殖。 “成🏵功了!”
李萍显然脑袋没转🤖过弯来。 “不如等这批🏼鸡仔成年了,再考虑培养血羽鸡!”
🏠“是的🚸!” 留下一小块已经发酵好的小块面团作为下次制作馒头的材⚽料后,陈稻找来一块中间掏空的圆形木板,先在锅的底部加一些水,然后将木板盖在锅上,再将小块面团分别🏠放在木板上,最后盖上锅盖。
这时候,陈大也回返了,两家人一起吃过晚饭后🛡,各自回房休息。 将面团和好后,陈稻让两人将面团放在木盆中,🔷加入一些水,便将木盆放在厨房内,等待酵母菌在面团👡里进行繁殖。
旁边的何翠莲则是若有所思道:“馒头这玩意我以前吃过,这个吃食饱腹很快,但饿的也快,稻哥儿你的意思是不是这样?” 这面团发酵成功了! 这面团发酵成功了!
李萍狐🍾疑的问道。📅📅 “📠娘。”
“娘,你们看着锅里,我去喂🥤鸡!”
“知道了,😑你个吃货!”
“成功了!” 🌗 陈稻斩钉截铁的说道,制作馒头最难得一步就是发酵,如今面团都发酵成功了,怎么可能制作失败? “成功了!”
“稻儿,这馒头……真能成吗?” “这就是馒头?” “呃……”
盖上锅盖的陈稻笑吟吟的对李萍和何翠莲说道。 “娘,婶子,咱们现在就开始制作馒🕓头!”
何翠莲拨浪鼓般的摇头:“这馒头的制作技艺,都是酒😚店师傅的独门技艺,怎么可能教给外人。”
查看一番鸡笼内的鸡群数量后,陈稻脸上再次浮现出喜色,昨天他去城里的时候,小鸡还只有五只,而如今已经变成了七只,照🌽这个孵化速度,发家致富绝对不再是做梦!
“这是不是……有些太浪费了?” 喂完鸡后,陈稻回到厨房,却见此时锅盖已经被李萍打开,而此时锅内,一个个白白胖胖的馒头赫然在列。 “稍等一会儿就能蒸好了!”
“你会做吗?”
💯 李萍有些怀疑的问道。
🛎 “我哪里能会哟!” 陈稻解释道:“这馒头用高粱面也是可以做出来的,以后咱们用高粱面做馒头给诚哥儿🏹他们吃就行了!而且娘你不觉得,吃馒头,反而能减少咱们的粮食消耗吗?” “稻儿💐来了☔!”
“成功了!” 这时候,陈大也回返了,两家人一起吃过晚饭后,各自回房休息。 别说李萍了,就连何翠莲,亦是眼睛发亮的看着锅内的馒头,差点没忍住伸手抓起一个来吃。
🍼😣 “稍等一会儿就能蒸好了!”
“应该会!” “不过……” 这时候,陈大也回返了,两家人一起吃过晚饭后,各🗓自回房🤱休息。
“娘,你们看着锅里,我去喂鸡!”
李萍连忙朝陈稻招手⛩:“你快过来看看,这面团好像变大了!” 血羽鸡的培养💎材料凝血果陈稻已经得到,只是…… 留下一小块已经发酵好的小块面团作为💷下次制作馒头的材料后,陈稻找来一块中间掏空的圆形木🌫板,先在锅的底部加一些水,然后将木板盖在锅上,再将小块面团分别放在木板上,最后盖上锅盖。
陈稻摇摇头,连忙回到屋内,取出高粱和稻糠喂养小黑和黄羽鸡。 陈稻哑然,馒头在他看来并不算是多难制作的食物,无非就是和面,然后发酵成功后再蒸熟罢了。
查看一番鸡笼内的鸡群数量后,陈稻脸上再次浮现出喜色,昨天他去城里的时候,小鸡还只有五只,而如今已经变成了七只,照这个孵化速度,发家🐟致富绝对不再是做梦!
李萍和何翠莲此时也在厨房里,正观察着木盆里的🚒面团。
✏ …………💇👌 李萍看着盆里的面团✏问道。 陈稻也不敢保证自己一定能做出馒头,毕竟酵母菌这玩意……在没有👌人工提取的酵母菌之前,只能靠自然发酵获取,这还是有一定难度的。