厨房温度还是比较高的,应该勉强可以供酵母菌繁殖🔒。 “稻儿,这馒头……真能成吗🈵?”🙉
陈稻与李萍、何翠莲一道来到厨房,先教两人进行和面。 留下一小块已经发酵好的小块面团作为下次制作馒头的材料后,陈稻找来一块中间掏空的圆形木板,先在锅的底部加一些水,然后将木板盖在锅上,再将小块面团分别放在木板上,最后盖上锅盖。
李萍嗅着从锅里飘散开来的香气,喉头🥊滚动了一下。 陈稻指挥着李萍和何翠莲揉压面团,将里面的空气排出,而后将面团分割成一块块小块,紧接着,便可以开始蒸制馒头了。
陈稻一脸喜色的来到灶台边上,只觉口齿生津,吃了好几天寡淡白米饭的他,对于馒头的味道格外的想念。
陈稻做出决定的同时,小黑也来到了陈稻的👝脚边,蹭着陈稻的裤腿乞食。 “知道🍐了,你🔹个吃货!” “😷不过🍐……”
闻言,陈稻眼睛一亮,迅速来到木盆边,却见正如李萍所说的一般🥅,昨天只有人头大头的面团,此时膨大了几乎两倍左右,这说明……
陈稻隐约记得,酵母菌比较喜欢温暖、潮湿的环境,潮湿的环境陈稻已经通过在木盆里加水制造出来,至于温暖的环境……
厨房温度还🛍是比较高的,应该勉强⏲可以供酵母菌繁殖。 别说李萍了,就连何翠莲,亦是眼睛发亮的看着锅内的馒头,差点没忍住伸手抓起一🛍个来吃。
🔜 “这是不是……有些太浪费了?”📮 李萍连忙朝陈稻招手:“你🔜快过来看看,这面团好像变大了!” 😴李萍半信半🎥疑道:“那就先吃饭吧!”
陈稻也不敢保证自己一定能做出馒头,毕竟酵母菌这玩意……在没有人工提取的酵母菌之前,只能靠自然发酵获取,这还是有一定难度的。
………🏓…
留下一小块已经发酵好的小块面团作为下次制作馒头的材料后,陈稻找来一块中间掏空的圆形木板,先在锅的底部加一些水,然后将木板盖在😄锅上,再将小块面团分别放在木板上,最后盖上锅盖。 厨房温📯度🆘还是比较高的,应该勉强可以供酵母菌繁殖。 而如果将小鸡仔培养成血羽鸡的话,又有些得不偿失。
😍 这面团⛴发酵成功了! 😍“🎐好吧!”
李萍看着盆里的面团问道。 李萍半信半疑道:“那就先吃饭吧!”
💛留下一小块已经发酵好的小块面团作为下次制作馒头的材料后,陈稻找来一块中间掏空的圆形木板,先在锅的底部加一些水,然后将木板盖在锅上,再将小块🈚面团分别放在木板上,最后盖上锅盖。 李萍显然脑袋没转过弯来。 “好吧!📍”😇
“不过……” 查看一番鸡笼内的鸡群数📽量🧠后,陈稻脸上再次浮现出喜色,昨天他去城里的时候,小鸡还只有五只,而如今已经变成了七只,照这个孵化速度,发家致富绝对不再是做梦!
“等到🏰明⏹早看看吧!” “这是不是……有些太浪费了?” 陈稻转头看向李萍,说道:“咱们可以尝试一下做馒头吃。”
陈稻隐约记得,酵母菌比较喜欢温暖、潮湿的环境,潮湿的环境陈稻已经通过在木盆里加水制造出来,至于温暖的环境……
喂完鸡后,陈稻回到厨房,却见此时锅盖已经被李萍打开,而此时锅内,一个个白白胖胖的馒头赫然在🐼列。 “是的!🙀” 陈稻不禁暗自苦笑,一文钱的馒头,那都是过去的老黄历了,随着县城粮价的暴涨,如今城里的馒头已经卖到了三文钱一个。
🕧 “知道了,你个吃货!”
将面团和好后,陈稻让两人将面团放在木盆中,加入一些水,便将木盆放在厨房📜内,等待酵母菌在面团里进行繁殖。 “是吗?” 而如果将小💜鸡仔培养成血羽鸡的话,又有些得不偿失。
陈大家里自然没有蒸锅这种东西,不过也可以用其他东西代替。 留下一小块已经发酵好的小块面⏹团作为下次制作馒头的材料后,陈稻找来一块中间掏空的圆形木板,先在锅的底部加一些水,然后将木板盖在锅上,再将小块面团分别放🍫在木板上,最后盖上锅盖。
陈稻转头看🕴向李萍,说道:“咱们可以尝试一下做馒头吃。” 李萍看着锅里的馒🐻头,满脸不舍,她不是一个吝啬的人,但还是觉得,这种食物给陈诚那些大肚汉吃,有些太过奢侈了。 “稻儿。”
“你🚎会做吗?”
“应该会!” 陈大家里自然没有蒸锅这种东西,不过也可以用其他东西代替。 “不如等这批鸡仔成年了,再考虑培养血羽鸡!”
陈稻不禁暗自苦笑,一文钱的馒头,那都是过去的老黄历了,随着县城粮价的暴涨,如今城里的馒头已经卖到了三文钱一个。
“不如等这批鸡🔝仔成年了,再考虑培养血羽鸡!” 毕竟黄🍀羽鸡不仅孵化时😲间短,生长周期也是比较短的,那三只最早孵化出来的小鸡仔,如今已经体型变大不少,抵得上成年黄羽鸡的三分之一了。
🐧李萍有些怀疑的问道。
“娘,婶子,咱们现在就开始制作馒头!” 厨房温度还是比较高的,应该勉强可以供酵母菌繁殖🖍。 而如果将小鸡仔培养成血羽鸡的话,又有些得🔉不偿失。
将面团和好后,陈稻让两人将面团放在木盆中,加入一些水,便将木盆放在厨房内,等待酵母菌在面团里进行繁殖。 李萍和何翠莲此时🥀也在厨房里,正观察着木盆里的面团。 这面团发酵❓成功了!