留下一小块已经发酵好的小块面团作为下次制作馒头的材料后,陈稻找来一块中间掏空的圆形木板,先🏔在锅的底部加一些水,然后将木板盖在锅上,再将小块面团分别放在木板上,最后盖上锅盖。 何翠莲拨浪鼓般的摇头:“这馒头的制作技艺,都是酒店师傅的独门技艺,怎么可能教给外人。” 别说李萍了,就连何翠莲,亦是眼睛发亮的看着锅内的馒头,差点没忍住伸手抓起一个来吃。
旁边的🐨何翠莲则是若有所思道😣:“馒头这玩意我以前吃过,这个吃食饱腹很快,但饿的也快,稻哥儿你的意思是不是这样?” “娘,你们看着锅里,我去喂鸡!” ➡ “成功了!”
在小黑的鸡鸣声中醒来的陈稻第一时间来到➡厨房。 ✴🥦“不过……” 陈稻也不敢保证自己一定能做出馒头,毕竟酵母菌这玩意……在没有人工提取的酵母菌之前,只能靠自然发酵获取,这还是有🥦一🕤定难度的。
陈稻不禁暗自苦笑,一文钱的馒头,那都是过去的老黄历了,随着县城粮价的暴涨,如今城里的馒头已⛺经卖到了三文钱一个。
盖上锅盖的陈稻笑🌃吟吟的对李萍和何翠莲说道。 陈稻不禁暗自苦笑,一文钱的馒头🤛,那都是🦈过去的老黄历了,随着县城粮价的暴涨,如今城里的馒头已经卖到了三文钱一个。
这面团发酵🕷成功了!🐅 陈稻一脸喜色的来到灶台边上,只觉口齿生津,📪吃了好几天寡淡白米饭的他,对于馒🕷头的味道格外的想念。
这馒头的香气,甚至比白米🙁饭还要🕕诱人!
旁边的何翠莲则是若有所思道:“馒头这玩意我以前吃过,这个吃食饱腹很快,但饿的也快,稻哥儿你的意思是不是这样?” “这是👮不是……有些太浪费了😬?” 陈稻解释道:“这馒头用高粱面也是可以做出来的,以后咱们用高粱面做😬馒头给诚哥儿他们吃就行了!而且娘你不觉得,吃馒头,反而能减少咱们的粮食消耗吗?”
别说李萍了,就连何翠莲,亦是眼睛发亮的看着锅内的馒头,差点没忍住🤴伸手抓起一个来吃。 这馒头的香气,甚🌇至比白米⏱饭还要诱人!
厨房温度还是比较高的,应该勉强可以🐏供酵母菌繁殖。 陈稻与李萍、何翠莲一道来到厨房,先教两人进行和面。
“这就🛍是馒😫头?”
“娘,婶子,咱们现在就开始制👌作馒头!” “这是不是……有🐤些太浪费了?” 这时候,陈大也回返了,两家人一起吃过晚饭后,各自回房休息。
“稻儿。” 李萍嗅着从锅里飘散开来📴的香气,喉头滚动了一下。
“娘,婶子,咱们现在就开始制作馒头!”💀 李萍🌃转头看向陈稻,说道:“你打算把这些馒头给诚哥儿他们吃?” 盖上锅盖的陈稻笑吟吟的对李萍和何翠莲说道🚜。
🕹 陈稻望着鸡🍮笼里叽叽叫的小鸡仔,心中开始考虑一个问题,那就是:现在要不要着手培养血羽鸡? 这馒头的香气,甚至🍮比白米饭还要诱🌲人! 细心的李萍早就注意到,锅里的馒头数量很多,🌲自己以及陈大一家🎵人是吃不完的。
“这就是🚎馒头?”
“我哪💞里能会😑哟!” “娘你听我说。😑” 🙃“🐩好吧!”
陈稻哑然,馒头在他看来并不算是多难制作的食物,无非就是和面,然后发酵成功后再蒸熟罢了。🛢 陈稻哑然,馒头在他看来并⬛不算是多难制作的食物,无非就是和面,然后发酵成功后再蒸熟罢了。👻 “知⬛道了,你个吃货!”
陈稻点点头,吃过馒头的都知道,这玩意比较蓬松,🦖饱🛬腹很快,用这玩意来当陈诚那伙劳工的食物,绝对比糊糊饭要节省粮食的多,而且陈诚那伙人还绝对不会有什么不满意的地方。 李萍显然脑袋没转过弯来。
“我💞哪🦂里能会哟!” “小鸡的数量又多了!” 这面团发酵成功了!
陈稻没有多说,直接离开厨房,来到了前院。 “你会做⛏吗?”
盖上锅盖的陈稻笑吟吟的对李萍和何翠莲说道。 “肯定能成👾!”
“差不♿多🥤!”
“娘。” 陈稻隐约记得,酵母菌比较喜欢温暖、潮湿的环境,潮湿的环境陈稻已经通过在🗃木盆里加水制造出来,至于温暖的环境……
陈稻没有多说,直接离开厨房,来到了前院。 李萍半信🕯🚑半疑道:“那就先吃饭吧!”
💴“好吧!” 🐗翌日📬。 “好吧!”
旁边的何翠莲则🚫是若有所思道:“馒头这玩意⏮我以前吃过,这个吃食饱腹很快,但饿的也快,稻哥儿你的意思是不是这样?” 陈稻指挥着李萍和何翠莲揉压面团,将里面的空气排出,而后将面团分割成一块块小块,紧接着,便可以开始蒸制馒头了。 陈稻看向三只成年的黄羽鸡,如果🤪将这三只黄羽鸡全部培养成血羽鸡的话,那难免会耽误小鸡仔的繁殖和孵化。
李萍嗅着从锅里🐂飘散开来的香气,喉头滚动了一下。 这时候,陈大也回返了,两家人一起吃过晚💎饭后,各自回房休息。
陈稻哑然,馒头在他看来并不🏊算是多难制作的食🤘物,无非就是和面,然后发酵成功后再蒸熟罢了。 查看一番鸡笼内的🤘鸡群数量后,陈稻脸上再次浮现出喜色,昨天他去城里的时候,小鸡还只有五只,而如今已经变成了七只,照这个孵化速度,发家致富绝对不再是做梦! “应该会!”
🧠 “是的!” “成🧑功了!”