将面团和好后,陈稻让两人将面团放在木盆中,加入一些水,便将木盆放在🐞厨房内,等待🔴酵母菌在面团里进行繁殖。 何翠莲拨浪鼓般的摇头:“这馒头🔴的制作技艺,都是酒店师傅的独门技艺,怎么可能教给外人。” 陈稻也不敢保证自己一定能做出馒头,毕竟酵母菌这玩意……在没有人工提取的酵母菌之前,只能靠自然发酵获取,这还是有一定难度的。
陈稻斩钉截铁的说道,制作馒头最难得一步就是发酵,如今面团都发酵成功了,怎么可能制作失败? 李萍💏显然脑袋没转过弯来。 ……☕……
陈大家里自然没有蒸锅🤙这种东西,不过也可以用其他东🈹西代替。 “🈹呃……”
“娘,婶子,咱们现在就开始制作馒头🅾!” 📛 李萍显然脑袋没转过弯来。 李萍半信半疑道:🧞“那就先吃饭吧!”
陈稻解释道:“这馒头用高粱面也是可以做出来的,以后咱们用高粱面做馒头给诚哥儿他们吃就行了!而且娘你不觉得,吃馒头,反而能减少咱们的粮食消耗吗?” “稻儿来了🤱!🔍” 🤱 “小鸡🕔的数量又多了!”
陈稻望着鸡笼里叽叽叫的✒小鸡仔,心中开始考虑一个问题,🤘那就是:现在要不要着手培养血羽鸡? ✒ 陈稻一脸喜色的来到灶台边上,只觉口齿生津,吃了好几天寡淡白米饭的他,对于馒头的味道格外的想念。 陈稻点点头,吃过馒头的都知道,这玩意比较蓬松,饱腹很快,用这玩意来当陈诚🌶那伙劳工的食物,绝对比糊糊饭要节省粮食的多,而且陈诚那伙人还绝对不会有什么不满🔳意的地方。
“娘,你们看着锅里,我📸去喂鸡!”
“肯定能成!🚉” ♑ 翌日。
陈稻隐约记得,酵母菌比较喜欢温暖、潮湿的环境,潮🧣湿的环境陈稻已经通过在木盆里加水制造出来,至😥于温暖的环境……
陈稻点点头,吃过馒头的都知道,这玩意比较蓬松,饱腹很快,用这玩意来当陈诚那伙劳工的食物,绝对比糊糊饭要📪节省粮食的多,而且陈诚那伙人还绝对不会有什么不满意的地方。 😇“娘,你们看着锅里,我去喂鸡!👌”
陈稻哑然,馒头🧠在他看来并不算是多难制作的食物,无非就是和面,然后发酵成功后再蒸熟罢了。 陈大家里自然没有蒸锅这种东西,不🕥过也可以用其他🕡东西代替。 陈稻隐约记得,酵母菌比较喜欢温🕥暖、潮湿的环境,潮湿的环境陈🚩稻已经通过在木盆里加水制造出来,至于温暖的环境……
🤴 “差不多!”
“成功了!” 🦑 “应该会!” 陈稻做出决定的同时,小黑也来到了陈稻的脚边,蹭着陈稻的裤腿🚰乞食。
“肯🔹定能成!🐮” 李萍看着盆里的面团问道。
👖 陈稻转头看向李萍,说道:“咱们可以尝试一下做馒头吃。” 别说李萍了,就连何翠莲,亦是眼睛发亮的看着锅内的馒头,差点没忍住伸手抓起一个🍽来🥦吃。 “娘,你们看着锅里,我去喂鸡!”
“知道了,你🏣个吃货🧓!”
陈稻与李萍、🌱何翠莲一道来到厨🤞房,先教两人进行和面。 何翠莲拨浪鼓般的摇头:“这馒头的制作技艺,都是酒店师傅的独门技艺,怎么可能教给外人。”
🍡“应该📏会!” 🥉 🍡这面团发酵成功了! “这就🍯是馒头?🥉”
毕竟黄羽鸡不仅孵化时间短,生长周期也是比较短的,那三只最早孵化出来的小鸡仔,如今已经体型变大不少,抵得上成年黄羽鸡的三分之一了。
翌日。 “稻儿,这馒头……真能成吗?”
“是吗?”🌆
将面团和好后,陈稻让两人将面团放在木盆中,加入一些水🚗,便将木盆放在厨房内,等待酵母菌在面团里进行繁殖。 🕢“这样就好了吗?🏼” 李萍嗅着从锅里飘散开来的香气,喉头滚动了一下。
闻言,陈稻眼睛🗑一亮,迅速来到木盆边,却见正如李萍所说的一般,昨天只有人头大头的面团,此时膨大了几乎两倍左右,这说明……
留下一小块已经发酵好的小块面团作为下次制作馒头的材料后,陈稻找来一块中间掏空的圆形木板,先在锅的底部加一些水,然后将木板盖在锅上,再将小块面团分别放在木板上,最后盖上锅盖。 别说李萍了,就连何翠莲,亦是眼睛发亮的看着锅内的馒头,差🏷点没忍住伸手抓🌚起一个来吃。🌚 ❤ “稍等一会儿就能蒸好了!”
陈稻也不敢保证自己一定🏉能做出馒头,毕竟酵母菌这玩意……在没有人工提取的酵母菌之前,只能靠自然发酵获取,这还是有一定难度的。
陈稻隐约记得,酵母菌比较喜欢温暖、潮湿的环境,潮湿的环境陈稻已经通过在木盆里加水制造出来,至于温暖的环境…🎖…
🔢 李萍和何翠莲此时也在厨房里,正观察着木盆里的面团📙。
闻言,陈稻眼睛一亮,🎐迅速来到木盆边,却见正如李萍所说的一般,昨天只有人头大头的面👦团,此时膨大了几乎两倍左右,这说明……
李萍看着锅里的馒🧘头,满脸不舍,她不是一个吝啬的人,但还是觉得,这种食物给陈诚那些大肚汉吃,有些太过奢侈了。
“呃……” 🦔 “不过……”