陈稻解释道:“这馒头用高粱面也是可以做出来的,以后咱们用高粱面做馒头给诚哥儿他们吃就行了!而且娘你不觉得,吃馒头,反而能减少咱们的粮食消耗吗?” 李萍有些怀疑的问道。 “娘,你们看着锅里💨,我去喂鸡!”
何翠莲拨浪鼓般的摇头:“这馒头的制作技艺,⏪都是酒店师傅的独门技艺,怎么可能教给外人。”
翌日🍙。 不曾想在这个💆世界居然属于📌独门手艺……
🎣 “稻儿来了!” “🍲是吗?”
🏁 “成功了!” “🍵娘。” ⛓ 这面团发酵成功了!
在小黑的鸡鸣声🔟中醒来的陈稻第一时间来到厨房。🍊 “稻儿🔟。” “娘🍪你听😽我说。”
李萍半信半疑💒道:“😲那就先吃饭吧!”
李萍和何翠莲此时也在厨房里,正观察着木盆里的面团。
在小黑的鸡鸣声中醒来的陈稻第一时间来到厨🌊房。 “等到明早看🚞看👯吧!” 李萍和何翠莲此时也在厨房里,正观察着木盆里的面团。
李萍半信半疑道:“那就先吃饭吧🖲!”
闻言,陈稻眼睛一亮,迅速来到木盆边,却见正如李萍所说的一般,昨天只有人头大头的面团,此时膨大了几乎两倍左右,这说明……
闻言,陈稻❔眼睛一亮,迅速来到木盆边,却见正如李萍所说的一般,昨📗天只有人头大头的面团,此时膨大了几乎两倍左右,这说明……
“稻儿。” 这时候,陈大也回返了,两家人一起吃过晚饭后,各自回房休息。
陈稻也不敢保证自己一定能做出馒头,毕竟酵母菌这玩意……在没有人工提取的酵母菌之前,只能靠自然发酵获取,这还是有一定难度的。
而如果将小鸡仔培养成血羽鸡的话,又有些得不偿失。 陈稻指挥着李萍和何翠莲揉压面团,将里面的空气排出,而后将面团分割成一块块小块,紧接着,便📟可以开始蒸制馒头了。 🔂 陈稻也不敢保证自己一定能做出馒头,毕竟酵母菌这玩意……在没有人工提取的酵母菌之前,只能靠自然发酵获取,这还是有一定难度的。🐮
李萍看着锅里的馒头,满🏂脸不舍,她不是一个吝啬的🔟人,但还是觉得,这种食物给陈诚那些大肚汉吃,有些太过奢侈了。
陈稻🛸转头看向李萍,说道:“咱们可以尝试一下做馒头吃。” 血羽鸡的培养材料凝血果陈稻已经得到,只是…… 陈稻指挥着李萍和何翠莲揉压面团,将里面的空气排出,而后将面团分割成一块块小块,紧接着,便可以开⛅始蒸制馒头了。
“娘,你们看着锅里,我去喂🚅鸡!”
“你会做吗?”
将面团和好后,陈稻让两人将面团放在木盆中,加入一些水,便将木盆放在厨房内,等待酵母菌在面团里进行繁殖。 旁边的何翠莲则是若有所思道:“馒头这玩意我以前吃过,这个吃食饱腹很快,但饿的也快,稻哥儿你的意思是不是这样?” 陈稻转头看向李萍,说道:“咱们可以尝试一下做馒🤛头🌸吃。”
🔼 李萍和何翠🕤莲此时也在厨房里,正观察着木盆里的面团。
香,太香了! “这是不是……有些太浪费了?” 厨房温度还是比较高的,应该勉强可以供酵母菌繁殖。
………… 李萍转头看向👧陈稻,说道:“你打算把🚢这些馒头给诚哥儿他们吃?” 李萍看着锅里的馒头,满脸不舍,她不是一个吝啬的人,但还是觉得,这种食物给陈诚那些大肚汉吃,有些太过奢侈了。
🆖 李萍看着盆里的面团问道。 🍿 陈稻与李萍、何😑翠莲一道来到厨房,先教两人进行和面。
盖上锅盖的陈稻笑吟吟的对李萍和何翠莲说道。 将面团和好后,陈🧡稻让两人将面团放在木盆中,加入一些水,便将木盆放在厨房内,等待酵母菌在面团里进行繁殖。
留下一小块已经发酵好的小块面团作为下次制作馒头的材料后,🏻陈稻找来一块中间掏空的圆形木板,先在锅的底部加一些水,然后将木板盖在锅上,再将小块面团分别放在木板上,最后盖上锅盖。 陈稻斩钉截铁的说道,制作馒头最难得一步就是发酵💽,如今面团都发酵成功了,怎么可能制作失败? 💑 留下一小块已经发酵好的小块面团作为下次制作馒头的材料后,陈稻找来一块中间掏空的圆形木板,先在锅的底部加一些水,然后将木板盖在锅上,再将小块面团分别放在木板上,最后盖上锅盖。
查看一番鸡笼内的🔎鸡群数量后,陈稻脸上再次浮现出喜色,昨天他去城里的时候,小鸡还只有五只,而如今已经变成了七只,照这个孵化速度,发家致富绝对不再是做梦!
陈稻也不敢保证自己一定能做出馒头,毕竟酵母菌这玩意……🙈在没有🏁人工提取的酵母菌之前,只能靠自然发酵获取,这还是有一定难度的。
陈稻与李萍、何翠莲一道来到厨房,先教两人进行和面。 🐧 翌日。
🗳 陈稻没有多说,直接离开🤦厨房,来到了前院。 陈稻隐约记得,酵母菌比较喜欢温暖、潮湿的环境,潮湿的环境陈稻已经通过在木盆里加水制造出来,至于温暖的环境……