细心的李萍早就注意到,锅里的馒头数量很多,自己以及陈大一家人是吃不完的。
陈稻也不敢保证自己一定能做出馒头,毕竟酵母菌这玩意……在没有人工提取的酵母菌之前,只能靠自然发酵获取,这还是有一定难度的。
陈稻不禁暗自苦笑,一文钱的馒头,那都是过去的老黄历了,随着县城粮价的暴涨,如今城里⚓的馒头已经卖到了三文钱一个。
“🐔娘你听我说。” 这时候,陈大也回返了,两家人一起吃过晚饭后,各自回房休息。
“小鸡的数量又多了!” 陈💿稻望着鸡笼里叽叽叫的小鸡仔,心中开始考虑一个问题,那🚖就是:现在要不要着手培养血羽鸡? 陈💿稻斩钉截铁的说道,制作馒头最难得一步就是发酵,如今面团都发酵成功了,怎么可能制作失败?
陈稻做出决定的同时,小黑🈯也来到了陈稻的脚边,蹭着陈稻的裤🥉腿乞食。 “不如等这🈯批鸡仔成年了,再🔐考虑培养血羽鸡!” “差不多!”
“不过……” 🚰 “应该会!”
陈稻一脸喜色的来到灶台边上,只觉口齿生津,吃了好几天寡淡白米饭的他,对于馒头的味道格外的想念。
当然,这件事陈稻并没有说出来,而是对何翠莲道:“婶子,你会做这种吃食吗?” 陈稻做出决定的同时,小😷🛍黑也来到了陈稻的脚边,蹭着陈稻的裤腿乞食。
陈稻不禁暗自苦笑,一文钱的馒头,那都是过去的老黄历了,随着县城粮价的暴涨,如今城里的馒头已经卖到了三文钱一个。
闻言,陈稻眼睛一🏳亮,迅速来到木盆边,却见正如李萍所说的一般,昨天只有人头大头的👄面团,此时膨大了几乎两倍左右,这说明……
“娘,你们看着锅里,我去喂鸡!”
🌃 “这就是馒头?”
陈稻解释道:“这馒头用高粱面也是可以做出来的,以后咱们用高粱面做馒头给诚哥儿他们吃就行了!而且娘你不觉得,吃馒头,反而能减少咱们的📏粮食消耗吗?” 毕竟相比起糊糊饭,馒头的味道,可🐓要好太多了。 查看一番鸡笼内的鸡群数量后,陈稻脸上再次浮现出喜色,昨天他去城里的时候,小鸡还只有五只,而如今已经变成了七只,照这个孵化速度,发家致富😠绝对🔞不再是做梦!
📋 “这就是馒❗头?”
“这是不是……有些太浪费了?” 陈稻一脸喜色的来到灶台边上,只觉口齿生津,吃了好几天寡淡白米饭的他,对于馒头的味道格外的想📏念。 盖上锅盖的🤠陈稻笑吟吟的对李萍和何翠莲说道。
毕竟相比起糊糊饭,馒头的味道,可🏠要好太多了。 “娘,婶子,咱们现在就开始制作馒头!” 陈稻做出决定的同时,小黑也来到了陈稻的脚边,蹭着陈稻的裤腿乞食。
厨房温度还是比较高的,应该勉强可以⛏供酵母菌繁殖。 🧓陈大👱家里自然没有蒸锅这种东西,不过也可以用其他东西代替。
“等到明早看看吧!”👫 “🕌娘,婶🏕子,咱们现在就开始制作馒头!” 喂完鸡后,陈稻回🕴到厨房,却见此时锅盖已经被李萍打开,而此时锅内,一个🕌个白白胖胖的馒头赫然在列。
陈稻不禁暗自苦笑,一文钱的馒头,那都是过去的老黄历了,随着县城粮价的暴涨,如今城里的馒头已经卖到了三文钱一个。
“你会做吗?”
“稻儿来了!” “好吧!”📜
将面团和好后😽,陈稻让两人将面团放在木盆中,加入一些水,♊便将木盆放在厨房内,等待酵母菌在面团里进行繁殖。 李萍看着盆里的面团问道😽。 “娘你🈂听我说。”
在小黑的鸡鸣声中醒来的陈稻第一时间来到厨房。 陈稻转头看向李萍,🍴说🆑道:“咱们可以尝试一下做馒头吃。” 当然,这件事陈稻并没有说出来,而是对何翠莲道:“婶子,你会做这种吃食吗?”
李萍转头看向陈稻,说道🌓:“你打算把这些馒头给诚哥儿他们吃?” 陈稻隐约记得,酵母菌比较喜欢温暖、潮湿的环境,潮湿的环境陈稻已经通过在木盆里加水制造出来,至于温暖的环境…… 当然🎢,这件📟事陈稻并没有说出来,而是对何翠莲道:“婶子,你会做这种吃食吗?”
李萍连忙朝陈稻💰招手:“你快过来看看,这面团好像变大了!”👻 “稻儿💰来了!” 陈💧稻与李萍、何翠莲一道来到厨房,🧖先教两人进行和面。
“成功💜了🔽!” 陈稻点点头,吃过馒头的都知道,这玩意比较蓬松,饱腹很快,用这玩意来当陈诚那伙劳工的食物,绝对比糊糊饭要节省粮食的多,而且陈诚那伙人还绝对不会有什么不满意的地方。 “这样就好了吗?”
“娘,你们看着锅里,我去喂鸡!”
“呃……” “应该会!”
这馒头的香气,甚至比白米饭还要诱人!