与寻常劳苦大众不同,夏国的贵族,讲究的是口味清淡,如郑秋雁一般的贵族女子就更是如此了。
🔺“这是你应得的🤤。” “👤🤤家主。” “原来如此。”
领着郑青一行人来到二楼的包间落座后,王掌柜将一份菜单递给郑青:“家主🔱,这是菜单。” 也就是黄羽💑鸡和白羽鸭数量不足,不然郡城内恐怕都没人买寻常的家鸡家鸭了。
反观陈家村,因为肉食价格低廉的关系,便是最贫穷的百姓,咬咬牙也能偶尔吃上一顿肉,至于更富裕一些的人家,那更是顿顿有肉,无肉不欢。
“嗯。” 郑青颔首,赞许道:“🎳以后这家郑宝楼便交给你掌管,你按照自己的想⬛法来便成!” 郑青想了想,回答道:“先用餐🎳吧。”
夹了一块📥红烧鸭肉的李青云🥓也是给出了中肯的评价。 没办法,与寻常的家鸡、家鸭相比,黄羽鸡和白羽鸭的优势太明显了,个头更大,出肉更多,肉质更好。
“白斩鸡也不错。” 不等郑青询问,王掌柜便是给出了自己的答案:“陈家军虽然不需要药材,但陈先生需要,据属下所知,陈家村每隔一段时间便会购置👒大量的药材,这些药材的具体用处属下暂时无法得知,不过属下已经与陈先生谈过,待郑宝楼开业之后,陈家村的药材会在郑宝楼内进行采购,光是这份采购,便🈷足以让郑宝楼有足够的利润了。”
王掌柜眼睛一亮,掌管一家郑宝楼,对于他们这些郑氏商行旗下的掌柜而言,有着难以言喻的吸引力。
于是,众人离开郑宝楼,来到了隔壁的陈村酒楼。🍯 “嗯。” 王掌柜继续说道:“陈家军军人虽是武者,但在训练过程中亦难免会受伤,受了伤便需要用到治疗跌打损伤的药材,如此一来,郑宝楼里的药材自然会十分畅销。”
王掌柜🍠⏪继续说道:“陈家军军人虽是武者,但在训练过程中亦难免会受伤,受了伤便需要用到治疗跌打损伤的药材,如此一来,郑宝楼里的药材自然会十分畅销。” “不!” 这白羽鸡既有鸡肉本身的鲜美,又有酱汁赋予的浓香滋味,十分适合郑秋💙雁的口味。
“红烧鸭肉也还成。”
领着郑青一行人来到二楼的包间落座后,王掌柜将一份菜单递给✴郑青:“家主,这是菜单。” 郑秋➖雁亦是对白斩鸡🤺的味道做出了点评:“如此做法保留了鸡肉的原味,混合着酱汁一起入口,既有鸡肉的鲜香,又不显得寡淡。”
自从开始习🎫武之后,以往口味偏淡的他吃的食💉物是越来越重口了,红烧鸭肉汤汁浓郁、油脂丰富,令他十分满意。 “红烧💉鸭肉也还㊙成。” 不多时,菜便上来了。
郑秋雁亦是对白斩鸡的味道做出了点评:“如此做法保留了鸡肉的原味,混合着酱汁一起入口,既有鸡肉的鲜香,又不显🙁得寡淡。” 黄焖鸡、白斩鸡、红烧鸭肉、清炒白菜陆续上桌,望着桌上色香味俱全的菜式,赶了几天路的郑青拿起筷子,对众人示意道:“吃吧!都尝尝这陈家村饭菜的滋味。” 郑青轻叹一声,他当然知道黄羽鸡和白羽鸭,甚至郑家就有从陈🛡家村购买过不少黄羽鸡💰和白羽鸭运往郡城售卖,不过因为路途遥远的关系,黄羽鸡和白羽鸭运到郡城以后价格难免有所上浮。
王掌柜眼睛一亮,掌管一家郑宝楼,对于他们这些郑氏商行旗下的掌柜而言,有着难以言喻的吸引力。
郑青一愣,有些没明白王掌柜的意思,既然陈家军的武者不需要购👳买药材,那你刚才提陈家军干什么?
“家主有所不知,这陈家村盛产白羽鸭和黄羽鸡,因而在陈家村境内,肉价十分便宜,比咱们郡城的肉价约莫要便宜个一半左右。” 📲“多谢家主!”
“不!”
“呃……” 不等郑青询问,王掌柜便是给出了自己的答案:“陈家军虽然不需要药材,但陈先生需要,据属下所知,陈家村每隔一🐟段时间便会购置大量的药材,这些药材的具体用处属下暂时无法得知,不过属下已经与陈先生谈过,待郑宝楼开业之后,陈家村的药材会在郑宝楼内进行采购,光是这份采购,便足以让郑宝楼有足够的利润了。” 自从开始习🍲武之后,以往口味偏淡的他吃的食物💋是越来越重口了,红烧鸭肉汤汁浓郁、油脂丰富,令他十分满意。
“这陈家村还真是出人意料啊!”
郑青接过菜单细细查看起来,菜单上的菜式并不多,不过价格却十分的便宜,随手点了几个菜式后,郑青开口道:“这陈家村的食物价格😢倒是低廉,比郡城的物价还要便宜许多。”
“白斩💦鸡也🕴不错。” 王掌柜开口道:“不知您是现在要去见陈先生,还是先用餐?”
陈村酒楼借鉴了这个时代酒楼的模式,🔏乃是饭店和宾馆的结合体,一楼是用餐的大堂,二楼也是用餐的地方,不过却是氛围清净一些的包间,至于三楼和四楼🏩,则是供客人住宿的客房。
🗻“呃……” “看来大家对这些菜品的滋味都还满意,那就多吃点吧。”👱 郑青想了想,回答道:“先用餐吧。”
王掌柜如数家珍的说道,在郡城生活过的他深知郡城的物价有多么的离谱,不夸张的说,在郡城里,哪怕是家里土地稍多一些的富农,餐桌上也是少见荤腥。 “好。” 与寻常劳苦大众不同,夏国的贵族,讲究的✴是口味清淡,如郑秋雁一般的贵族女子就更是如此了。
“白斩鸡也🤗不错。” 王掌柜眼睛一亮,掌管一家郑宝楼,对于他们这些郑氏商行旗下的掌柜而言,有着难以言喻的吸引力。
反观陈家村,因为肉食价格低廉的关系,便是最贫穷的百姓,咬咬牙也能偶尔吃上一顿肉,至于更富裕一些的人家,那更是顿顿有肉,无肉不欢。
🍃 “红烧鸭肉👖也还成。”
可以说,陈家军的底层百姓或许在财富上无法与郡城的富农相比,但生活水平却是比郡城的富🔃农相差无几的。🏟 郑青颔首,🔃赞许道:“以后这家郑宝楼便交给你掌管,你按照自己的想法来便成!”
郑青颔首,赞许道:“以后这家郑宝楼便交给你掌管,你按照自己的想法来便成!” “嗯。”🙃