将面团和好后,陈稻让两人将面团放在木盆中,🔱加入一些水,便👯将木盆放在厨房内,等待酵母菌在面团里进行繁殖。 李萍连👯忙朝陈稻招手:“你快过来看看,这面团好像变大了!” “稻儿。”
“不如等这批鸡仔成年了,再考虑培养血羽鸡!” 陈稻解释道:“这馒头用高粱面也是可以做出来的,以后咱们用高粱面做馒头给诚哥儿他们吃就行了!而且娘你不觉得,吃馒头,反而能减少咱们的粮食消耗吗?”
“是🔆吗?”👢
“成功了!🧓” 旁🕝边的何翠莲则是若有所思道:“馒头这玩意我以前吃过,这个吃食饱腹很快,但饿的也快,稻哥儿你的📿意思是不是这样?” 不曾想在这个世界居🕝然属于独门手艺…💵…
李萍连忙朝陈稻招手:“你快过来💏看看,这面团好像变大了!” 陈稻指挥🎟着李萍和何翠莲揉压面团,将里面的空气排出,而后⛩将面团分割成一块块小块,紧接着,便可以开始蒸制馒头了。 李萍嗅着从锅里飘散开来的🎟香气,喉头滚动了一下。
陈稻做出决定的同时,小黑也来到了陈稻的脚边,蹭着陈稻的裤腿乞食。 陈🌶稻一脸喜色的来到灶🌉台边上,只觉口齿生津,吃了好几天寡淡白米饭的他,对于馒头的味道格外的想念。 陈稻不禁暗自苦笑,一文钱的馒头,那都是过去的老黄历了,随着县城粮价的暴涨,如今城里的馒头已经卖到了三文钱一个。
陈稻不禁暗自苦😻笑,一文钱的馒头,那都是过去的老黄历了,随着县城粮价的暴涨,如今城里的馒头已经卖到了三文钱一个。
这时候,陈大也回🛰返了,两家人一起吃过晚饭后,🏮各自回房休息。 🏮 盖上锅盖的陈稻笑吟吟的对李萍和何翠莲说道。
“小👌鸡的数量又多了!” 陈稻哑然,馒头在他看来并不算是多难制作的食物,无非就是和面,然后发酵成功后再蒸熟罢了🥕🐵。 陈稻🥕做出决定的同时,小黑也来到了陈稻的脚边,蹭🗡着陈稻的裤腿乞食。
………… 而如果将小鸡仔培养成血羽鸡的话,又有些得不偿失。 这面团🏦🎏发酵成功了!
👬“成功了!😁” “这是不是……有些太浪🧖费😁了?” 🧖 “🌮这就是馒头?”
留下一小块已经发酵好的小块面团作为下次制作馒头的材料后,陈稻找来一块中间掏空的圆形木板,先在锅的底部加一些水,然后将木板盖在锅上,再将小块面团分别👿放在木板上,最后盖上锅盖。 “等到明早看看吧!” 陈稻点点头,🔉吃过馒头的都知道,这玩意比较蓬松,饱腹很快,用这玩意来当陈诚那伙劳工的食物🌾,绝对比糊糊饭要节省粮食的多,而且陈诚那伙人还绝对不会有什么不满意的地方。
“我🐴哪里能会哟!”🔷 “小鸡的数量又多了🐴!” 李萍半信半疑🔆道:“那就先😢吃饭吧!”
陈稻指挥着李萍和何翠莲揉压面团,将里面的空气排出,而后将面团分割成一块块小块,紧接着,便可以开始蒸制馒头了🌥。
不曾想🌼在😖这个世界居然属于独门手艺……
😃“我哪里能会哟!”😒 这面团发酵成功了! 毕竟黄羽鸡不仅孵化时间短,生长周期也是比较短🛠的,那三只最早孵化出来的小鸡仔,💱如今已经体型变大不少,抵得上成年黄羽鸡的三分之一了。
李萍狐疑的问道。 “娘你听我说。”
陈稻指挥着李萍和何翠❣莲揉压面团,将里面的空气排出,而后将面团分割成一块块小块,紧接着,便可以开始💅蒸制馒头了。
“你会做吗?”
李萍有些怀疑的问道。
翌日🍓。 李萍狐疑的问道。
厨房温度还是比较高的,应该勉强可以供酵母菌繁殖。 “🍴稍等一会儿就能蒸好了!👘”
“不🤧👞如等这批鸡仔成年了,再考虑培养血羽鸡!” 李萍看着盆里的面团问道。
陈稻摇摇头,连忙回到屋内,取出高粱和稻糠喂养小黑和黄羽鸡。 陈稻隐约记得,酵母菌比较喜欢🔵温暖、潮湿的环境,潮🤩湿的环境陈稻已经通过在木盆里加水制造出来,至于温暖的环境……
“娘,你们看着锅里,我🤰去喂🍐鸡!”
李萍看着锅里的馒头,满脸不舍,她不是一个吝啬的人,但还是觉得,这种食物给陈诚那些大肚汉吃,有些太过奢侈了。
“娘。” “知道了,你个吃货!”
何翠莲拨浪鼓般的摇头:“这馒头的制作技艺,都是酒店师傅的独门技艺,怎么可能教给外🕐人。”
陈稻转头看向李萍🐈,说道:“咱们可以尝试一下做馒头吃。” “娘。📙” 📿…🐻………
“成功了!” 这时候,陈大也回返了,两家人一起吃过晚饭后,各自回房休息。 “不如等这批鸡仔成年了,再考虑培养血羽鸡!🐔”