🗻“⬜稻儿。” 李萍有些怀疑的问道。⬜
“稻儿,这馒头……真能成吗?” 🔉🔄“娘你听我说。” 留下一小块已经发酵好的小块面团作为下次制作馒头的材料后,陈稻找来一块中间掏空的圆形木板,先在锅的底部加一些水,然后将木板盖在锅上,再将小块面团分别放在木板上,最后盖上锅盖。
“这是不是……有些太浪费了?” 毕竟黄羽鸡不仅孵化时间短,生长周期也是比🕵较短的,那三只最早孵化出来的小鸡仔,如今已经体型变大不少,抵得上成年黄羽鸡的三分之一了。🤞 何翠莲拨浪鼓般的摇头:“这馒头的制作技艺,都是酒店师傅的独门技艺,怎么可能教给外人。”
“肯定能成!” 将面团和好后,陈稻📘让两人将面团🎲放在木盆中,加入一些水,便将木盆放在厨房内,等待酵母菌在面团里进行繁殖。
李萍连忙朝陈稻招手:“你快过来看看,这面团好像变大了!” “成功了!” “差不多!”
陈稻不禁暗自苦笑,一文钱的馒头,那都是过去的老黄历了,随着县城粮价的暴涨,如今城里的馒头已经卖到了三文钱一个。
…………🤡
陈稻一脸喜色的来到灶台边上,只觉口齿生津,吃了好几天寡淡白米饭的他,对于馒头的味道格外的想念。
这面团发酵💓成功了!🕑 📛李萍显然脑袋没转过弯来。
“应该会!🕹” 这馒头的香气,甚至比白米饭还要诱人! ❌ “你会做吗?”
毕竟相比起糊糊饭,馒头的味道,可要好太多了。 李萍和何翠莲此时也在厨房里,正观察着木盆里的面团。 “不过🤡🏺……”
陈稻也不敢保证自己一定能做出馒头,毕竟酵母菌这玩意……在没有人工提取的酵母菌之前,只能靠自然发酵获取,这还是有一定难度的。
陈稻没有多说,直接离开厨房,来到了前院。 血羽鸡的培😑养材料凝血果陈稻已经得到,只是……
翌💯日。🐧 这面团发酵成功了💯!
盖上锅盖的陈稻笑吟吟的对李萍和何翠莲说道。 …………
👟“应该会!”📋 陈稻与李萍、何翠莲一道来到厨房,先教👟两人进行和面。 …………
“娘,婶子,咱们现在就开始制作馒头!” 📐 “知道了,你个💝吃货!” “等到明早看看吧!💝”
香,☔太香了! “稍等一会儿就能蒸好了🍸!” 翌日。
查看一🌏番鸡笼内的鸡群数量后,陈稻脸上再次浮现出喜色,昨天他去城里的时候,小鸡还只有五只,而如今已经变成了七只,照这个孵化速度,发家致富绝对不再是🎻做梦!
“差不多!”
🥙“你会做吗?✖”
陈稻不禁暗自🐨苦笑🔁,一文钱的馒头,那都是过去的老黄历了,随着县城粮价的暴涨,如今城里的馒头已经卖到了三文钱一个。
⏬ 陈稻哑然,馒头在他看来并不算是多难制作的食🛁物,无非就是和面,然后发酵成功后再蒸熟罢了。 “知道了,你个🛁吃货!” 李萍半信半疑道:“那就先💏吃饭吧!”
李萍看着锅里的馒头,满脸不舍,她不是一个吝啬的人,但还是觉得,这种食物给陈诚那些大肚汉吃,有些太过奢侈了。
“差不多!”
🖖“娘你听我说。” “差不多😑!”🐧
当然,这件事陈稻并没有说出来👓,而是对何翠莲道:“婶子,你会做这种吃食吗?” 毕竟黄羽鸡不⛰仅孵化时间短,生长周期也是比较短的,那三只最早孵化出来的小鸡仔,如今已经体型变大不少,抵得上🎑成年黄羽鸡的三分之一了。
闻言,陈稻眼睛一亮,迅速来到木盆🛺边,却见正如李萍所说的一般,昨天只有人头大头的面团,此时膨大了几乎两倍左右,这说明……
“稍等一会儿就🔭能蒸好了!”
李萍看着盆里的面团问道🖱。 细心的李萍早就注意到,锅里的馒头数量很多,自己以及陈大一家人是吃不完的。