查看一番鸡笼内的鸡群数量后,陈稻脸上再次浮现出喜色,昨天他去城里的时候,小鸡还只有五只,而如今已经变成了七只,照这个孵👝化速度,发家致富绝对不再是做梦!
不曾想在这个世界居然属于独门手艺……
陈稻点点头,吃过馒头的都知道,这玩意比较蓬松,饱腹很快,用这玩意来当陈诚那伙劳工的食物,绝对比糊糊饭要节省粮食的多,而且陈诚那伙人还绝对不会有什么不满意的地方。 厨房温度还是比较高的,应该勉强可以供酵母菌繁殖。
不曾想在这个世界居然💷属于🍬独门手艺……
李萍狐疑的🚹问道。 “是的!”
🌬旁边的何翠莲则是若有所思道:“馒头这玩意我以前吃过,🌺这个吃食饱腹很快,但饿的也快,稻哥儿你的意思是不是这样?” 陈稻🌬也不敢保证自己一定能做出馒头,毕竟酵母菌这玩意……在没有人工提取的酵母菌之前,只能靠自然发酵获取,这还是有一定难度的。 “呃…😏🚗…”
李萍⏳看着盆里的面团问道。 陈稻摇摇头,连忙回到屋内🏷,取出高粱🍷和稻糠喂养小黑和黄羽鸡。
李萍🦉连忙朝陈🌩稻招手:“你快过来看看,这面团好像变大了!” 毕竟相比起糊糊饭,馒头的味道,可要好太多了🦉。 李萍连忙朝陈稻招手:“你快过来看看,这面团好像变大了!”😮
“这就是馒头?”
毕竟黄羽鸡不仅孵化时间短,生长周期也是比较短的,那三只最早孵化出来的小鸡仔,如今已经体型变大不少,抵得上成年黄👃羽鸡的三分之一了。
将面团和好后,陈稻让两人将面团放在木盆中,加入一些水,便将木盆放在厨房内,等待酵母菌在面团里进行繁殖。 陈稻也不敢保证自己一定能做出馒头,毕竟酵母菌这玩意……在没有人工提取的酵👖母菌之前,只能靠自然发酵获取,这还是有一定难💊度的。 “是吗💊?”
…⬛………
陈稻不禁暗自苦笑,一文钱的馒头,那都是过去的老黄历了,随着县城粮价的暴涨,如今城里的馒头已经卖到了三文钱一个。
“小鸡的数量又多了!” 陈稻与李萍、何翠莲一道来到厨房,先教两人进行和面。 在小黑的鸡鸣声中醒来的陈稻第一时间来到厨房。
陈稻望着鸡笼里叽叽叫的小鸡仔,心中开始考虑一个问题,🕚那就是:现在要不要着手培养血羽鸡?👃 李萍和何翠莲此时也在厨房里,正观察着木盆里的面团。 🐒 “好吧!”
这面团发酵成功了!🌽 …………
陈稻望着鸡笼里叽叽叫的小鸡仔,心中开始考虑一个问🖍题,那就是:现在要不要着手培养血羽➰鸡? 毕竟黄羽鸡不仅孵化🍿时间短,生长周期也是比较短的,那三只➰最早孵化出来的小鸡仔,如今已经体型变大不少,抵得上成年黄羽鸡的三分之一了。 留下一小块已经发酵好的小块面团作为下次制作馒头的材料后,陈稻找来一块中间掏空的圆形木板,先在锅的底部加一些水,然后将木板盖在锅上,再将小块面团分别放在木板上,最后盖上锅盖。
陈稻斩钉截铁的说道,制作馒头最难得一步就是发酵,如今面团都发酵成功了,怎么可能制作失👯败? 🛐李萍看👹着盆里的面团问道。 盖上锅盖的陈稻笑吟吟的对李萍和何翠莲说道。
🕴 “是吗?”
“娘。” 陈稻也不敢保证自己一定能做🎵出馒头,毕竟酵母菌这玩意……在没有人工提取的酵母菌之前,只能靠自然发酵获取,这还是有一定难度的。
📸 “肯定能成!” 李萍嗅🔓着从锅里飘散开来的香气,喉头滚动了一下。
李萍半信半疑道:“那就先吃饭吧!”
“小鸡🥒的数量又🕓多了!” 这馒头的香气,甚🕓至比白米饭还要诱人! 陈稻摇摇头,连忙回到屋内,取出高粱和稻糠喂养小黑和黄羽鸡。
🦏 陈稻一脸喜色的来到灶台边上,只觉口齿生🕖津,吃了好几天寡淡白米饭的他,对于馒头的味道格外的想念。
“娘,你们看着锅里,我去喂鸡!🌠😀”
喂完鸡后,陈稻回到厨房,却见此时锅盖已经被李萍打开,而此时锅内,一个个白白胖胖的馒头赫然在列。 陈稻看向三只成年的黄羽鸡,如果将这三只黄羽鸡全部培养成血羽鸡的话,那难免会耽误小鸡仔的繁殖和孵化。 “娘,你们看着锅里,我去🈵喂鸡!”
李萍看着盆里的面团问道♐。 李萍嗅着从锅里飘散开来的香气,喉头滚动了一下。
喂完鸡后,陈稻回到厨房,却见此时锅盖已经被李萍打🌮开,而此时锅内,一个个白白胖胖的馒头赫然在列。 ………… “知道了,你个吃货!”
“你会做吗?🚸”
留下一小块已经发酵好的小块面团作为下次制作馒头的材料后,陈稻找来一块中间掏空的圆形木板,先在锅的底部加一些水,然后将木板盖在锅上,再将小块面团分别放在木板上,最后盖上锅盖。👲 “娘,🏇你们看着锅里,我去喂鸡!” “稍等一会儿就能蒸好了!”