在小黑的鸡鸣声🧥中醒来的陈稻第一时间来到厨房。 陈稻斩钉截铁的说道,制作馒头最难得一步就是发酵,如今🔤面团都发酵成功了,怎么可能制作失👽败? 陈稻解释道:“这馒头用高粱面也是可以做出来的,以后咱们用高粱面做馒头给诚哥儿他们吃就行了!而且娘你不觉得,吃馒头,反而能减少咱们的粮食消耗吗?”
🍘 “稻儿来了!” 喂完鸡后,陈稻回到厨房,却见此时锅🎯盖已经被李萍打开,而此时锅内,一个个白白胖胖的馒头赫然在列。
陈稻摇摇头🤢,连忙回到屋内,取出高粱和稻糠喂养小黑和黄羽鸡。🤛 🗂“肯定能成!”
别说李萍了,就连何翠莲,亦是眼睛发亮的看着锅内的馒头,差点没忍住伸手抓起一个来🥀吃。 …💢………🔗
李萍嗅着从锅里飘散🔥开来的香气,喉头滚动了一下。 何翠莲拨浪😎鼓般🍓的摇头:“这馒头的制作技艺,都是酒店师傅的独门技艺,怎么可能教给外人。”
李萍显然脑袋没转过弯来。 血羽鸡的培养材料凝血果陈稻已经得到,只是……
“不如等这批鸡仔成年了,再考虑培养血羽鸡!” “🥂这样就好了➰吗?”
“小鸡📿的数量又多💭了!” 陈稻没有多🕣说💭,直接离开厨房,来到了前院。 陈稻点点头,吃过馒头的都知道,这玩意比较蓬松,饱腹很快,用这玩意来当陈诚那伙劳工的食物,绝对比糊糊饭要🕣节省粮食的多,而且陈诚那伙人还绝对不会有什么不满意的地方。
将面团和好后,陈稻让两人将面团放在木盆中,加入一些水,便将木盆放在厨房内,等待酵母菌在面团里进行繁殖。 ………… 陈稻指挥着李萍和何翠莲揉压面团,将里面的空气排出,而后将面团分割成一块块小块,紧接着,便可以开始蒸制馒头了。
毕竟黄羽鸡不仅孵化时间短,生长周期也是比较短的,那三只最早孵化🐻出来的小鸡仔,如今已经体型变大不少,抵得上成年黄羽鸡的三分之一了。
“稻儿🌋🚝。” 李萍连忙朝陈稻招手:“你🌋快过来🥨看看,这面团好像变大了!”
“稻儿来🖼了🤚!” 陈稻一脸喜色的来到灶🤚台边上,只觉口齿生津,吃了好几天寡淡白米饭的他,对于馒头的味道格外的想念。
陈稻点点头,吃过馒头的都知道,这玩意比较蓬松,🕗饱腹很快,用这玩意来当陈诚那伙劳工的食物,绝对比糊糊饭要节省粮食的多,而且陈诚那伙💁人还绝对不会有什么不满意的地方。 💁 厨房温度还是比较高的,应该勉强可以供酵母菌繁殖。
陈稻隐约记得,酵母菌比较喜欢温暖、潮💖湿的环境,潮湿的环境陈稻已经通过在木盆里加水制造出来,至于温暖📙的环境……
………… 陈稻指挥着李萍和何翠莲揉压面团,将里面的空气排出🍕,而后将面团分割成一块块小块,紧接着,便可以开始😜蒸制馒头了。 这面团发酵成功🌜了!😜
查看一番鸡笼内的鸡群数量后,陈稻脸上再次浮现出喜色,昨天他去城里的时候,小鸡还只有五只,🌑而如今已经变成了七只,照这个孵化速度,发家致富绝对不再是做梦!
香,🧘太香了! 李萍🌸看着盆里的面团问道。 “这🏋样⬇就好了吗?”
细心的李萍早就注意到,锅里的馒头数量很多📰,自己以及陈大一家人是吃不完的。
⬜……🅱…… 陈稻⬜没🎠有多说,直接离开厨房,来到了前院。 香,太香了!
……🏹…… “肯🕎定能成!” 李萍嗅着从锅里飘散开😷来的香气,喉🗃头滚动了一下。
陈稻望着鸡笼里叽叽叫的小鸡仔,心中开始考虑一个问题,那就是:现在要🧠不要着🗯手培养血羽鸡? 留下一小块已经发酵好的小🗯块面团作为下次制作馒头的材料后,陈稻找来一块中间掏空的圆形木板,先在锅的底部加一些水,然后将木板盖在锅上,再将小块面团分别放在木板上,最后盖上锅盖。 陈稻哑然,馒头在他看来并不算🏌是多难制作的食物,无非就是和面,然后发酵成功后再蒸熟罢了。
别说李萍了,就连何翠莲,亦是眼睛发亮📥的看着锅内的馒头,差点没忍住伸手抓起一个来吃。 “好吧!”
陈稻斩钉截铁的说道,制作馒头最难得一步就🤮是发酵,如今面团都发酵成功了,怎么可能制作失败? “这是不是……有⚪些太浪费了?” “知道了,你个吃货!”
李萍有些怀疑的问道。
李萍嗅着从锅里飘散开来的香气,喉头滚动了一下。 陈稻指挥着李萍和何🕤翠莲揉压面团,将里面的🛣空气排出,而后将面团分割成一块块小块,紧接着,便可以开始蒸制馒头了。
何翠莲拨浪鼓般的摇头:“这馒头的制作技艺,都是酒店师傅的独门技艺,怎么可能教给外人。”
🔠 ……🔓……
“稍等一会儿就能蒸好了!”
这面♑团发酵成功了! “知道了,你个吃货!”
何翠莲拨浪鼓般的摇🏬头:“这馒头的制作技艺,都是酒店师傅的独门技艺,📻怎么可能教给外人。”