陈稻一脸喜🧗色的来到灶台边上,只👻觉口齿生津,吃了好几天寡淡白米饭的他,对于馒头的味道格外的想念。
…♐………
陈稻斩钉截铁的说道,制作馒头最难得一步就是发酵,如今面团都发酵成功了,怎么可📍能制作失败? 陈稻不禁暗自苦笑,一文钱的馒头,那都是过去的老黄历了,随着县城粮价的暴涨,如今城里的馒头已经卖到了三🚻文钱一个。 “娘你🕕听我说。”
👁📒这面团发酵成功了! “小鸡的数量又多了!”
“娘你听我说。” “这是不是……有些太浪费了?👬”
在小黑的鸡鸣声中醒🎳来的陈稻第一时间来到厨房。 李萍狐疑的问道。 将面团和好🥘后,陈稻让两人将面团放在木盆中,加入一些水,便将木盆放在厨房内,等待酵母菌在面团里进行繁殖。
⏯ “肯定能成!” 📬“肯定能成!”
在小黑的鸡鸣声中醒来💚的陈稻第一时间来到厨房。 旁边的何翠莲则是若有所思道:“馒头这玩意我以前吃过,这个吃食饱腹很快,但饿的也快,稻哥儿你的意思是不是这样?” 查看一番鸡笼内的鸡群数量后,陈稻脸上再次浮现出喜色,昨天💳他去城里的时候,小鸡还只有五只,而如今已经变成了七只,照这个孵化速度,🌩发家致富绝对不再是做梦!
陈稻隐约记得,酵母菌比较喜欢温暖、潮湿的环境,潮湿的环境陈稻已经通过在木盆里加水制造出来,至于温暖的环境……
陈稻也不敢保证自己一定能做出🤯馒头,毕竟酵母菌这玩意……在没有人工提取的酵母菌之前,只能靠自然发酵获取,这还是有一定难度的。
陈稻望着📱鸡笼里叽叽叫的小鸡仔,心中开始考虑一个问题,那就是:现在要不要着手培养血羽鸡? 陈稻点点头,吃过馒头的都知道,这玩意比较蓬松,饱腹👢很快,用这玩意来当陈诚那伙劳工的食物,绝对比糊糊饭要节省粮食的多,而且陈诚那伙人还绝对不会有什么不满意的地方。🌝 陈稻看向三只成年的黄羽鸡,如果😤将这三只黄羽鸡全部培养成血羽鸡的话,那难免会耽误小鸡仔的繁殖和孵化。
李萍和何翠莲🏨此🔸时也在厨房里,正观察着木盆里的面团。
“不过……” 在小黑的鸡鸣声中醒来的陈稻第一时间😽来到厨房。
厨房温度还是比较高的,应该勉强可以供酵母菌繁殖。 陈稻斩钉截铁的说道,制作馒头最难得一步就是发酵,如今面团都发酵成功了,怎么可能制作失败?
别说李萍了,就连何翠莲,亦是眼睛发亮的看着锅内的馒头,差点没忍住伸手抓起一个来吃。 “娘,你们看着锅里,我去喂鸡!”
陈稻转头看向李萍,说道:“咱们可以尝试一下做馒头吃。” “不如等这批鸡仔成年🍚了,再考虑培养血羽鸡!” 李萍和何翠莲此时也在厨房里,正观察着木盆里的面团。
陈稻斩钉截铁的说道,制作馒头最难得一步就是发酵,如今面团都发酵成功了,怎么可能制作失败? 陈稻一脸喜色的来到灶台边上,只觉口齿生津,吃了好几天寡淡白米饭的他,对于馒头的味道格外的想念。 “知道了,你个吃货!”
“娘你听我说。”👶 陈稻指挥着李萍和何翠莲揉压面团,将里面的空气排出,而后将面团分割成一块块小块,紧接着,便可以开始蒸制馒头了。
李萍有些怀疑的问道。
李萍和何翠🐭莲此时也在厨房里,正观察着木盆里的面团。
李萍看着盆里的🚓面团🥚问道。 🚓 “呃……”🕦
………… 留下一小块已经发酵好的小块面团作为下次制作馒头的材料后,陈稻找来一块中间掏空的圆形木板,⛩先在锅的底部加一些水,然后将木板盖在锅上,再将小块面⏪团分别放在木板上,最后盖上锅盖。 李萍有些怀疑的问道⏪。
喂完鸡后,陈稻回到厨房,却见🗝此时锅盖已经被李萍打开,而此时锅🍢内,一个个白白胖胖的馒头赫然在列。 “不如等这批鸡仔成年了,再考虑培养血羽鸡!” 陈稻指挥着李萍和何翠莲揉压面团,将里面的空气排出🌑,而后将面团分割成一块块小块,紧接着,便可以开始💓蒸制馒头了。
陈稻也不敢保证自己一定能做出馒头,毕竟酵母菌这玩意……在没有人工提取的酵🌱💂母菌之前,只能靠自然发酵获取,这还是有一定难度的。
“这是不是……有些太浪费了?” 陈大家里自🚝然没有蒸锅这种东西,不过也可以用其他东西代替。 “我哪里能会哟!👀”
🧟 “娘,婶子,咱们现在就开始制作馒头!” 留下一小块已经发酵好的小块面团作为下次制作馒头的材料后,陈稻找来一块中间掏空的圆形木板,先在锅的底部加一些水,然后将木板盖在锅上,再将小块面团分别放在木板上,最后盖上锅盖。 “🥗不如等这批鸡仔成🍢年了,再考虑培养血羽鸡!”
翌日。 这面团发酵成功了!
陈稻点点头,吃过馒头的都知道,这玩意比较蓬松,饱腹很快,用这玩意来当陈诚那伙劳工的食物,绝对比糊糊饭要节省粮食的多,而且陈诚✂那伙人还绝对不会有什么不满意的地方。 🥝 血羽鸡的培养材料凝血🔋果陈稻已经得到,只是……
👣 🐀“娘。” 陈稻转头看向李萍,说道:“咱们可以尝试一下做馒头吃。”
陈稻哑然,馒头在他看来并不算是多难制作的食⏲物,无非就是和面,然后发酵成功后再蒸熟罢了。 🔅 ………… “是吗🚁🏣?”