陈稻也不敢保证自✝己一定能做出馒头,毕竟酵母菌这玩意……在没有人工提取的酵母菌之前,只能靠自然👤发酵获取,这还是有一定难度的。
陈稻解释道:“这馒头用高粱面也是可以做出来的📰,以后咱们用高粱✉面做馒头给诚哥儿他们吃就行了!而且娘你不觉得,吃馒头,反而能减少咱们的粮食消耗吗?” “稍📰等一会儿就能蒸好了!” 陈稻指挥着李萍和何翠莲揉压面团,将里面的空气排出,而后将面团分割成一块块小块,紧接着,便可以开始蒸制馒头了。
“是的!” “稻儿🍚,这馒头……真能成吗?”🎌
细心的李萍早就注意到,锅里的馒头数量很多,自己🃏以及陈大一家人🏡是吃不完的。
闻言,陈稻眼睛一亮,迅速来到木盆边,却见正如李萍所说的一般,昨天只有人头大头的面团,此时膨大了几乎两倍左右,这说明……
何翠莲🔚拨浪鼓般的摇头🔲:“这馒头的制作技艺,都是酒店师傅的独门技艺,怎么可能教给外人。”
🛏“差不多🏣!”
“应该🔸🔸会!” 🔸李萍转头看向陈稻,说道:“你打算把这⏸些馒头给诚哥儿他们吃?” 🌞 “你会做吗?”⏸
“应该会!🚇”🚺🏺 “🚇是吗?” 而如果将小鸡仔培养成血羽鸡的话,又有些得不偿失。
当然,这件事陈👟稻并没有说出来,而是对何翠莲道:“婶子🍭,你会做这种吃食吗?” “应该会!”
“是的!”💉 “娘。”
李萍💾看着盆里的面团问道。 李萍连忙朝陈🤦稻招手🕚:“你快过来看看,这面团好像变大了!”
陈稻隐约记得,酵母菌比较喜欢温暖、潮湿的环境,潮湿的环境陈稻已经通过在木盆里加水制造出来,至于温暖的环境……
“等到明早看看😨吧!” “应该会!” 而如果将小鸡仔培养成血羽鸡的话,又有些得不偿失。
陈稻不禁暗自苦笑,一文钱的馒头,那都是过去的老黄历了,随💲着县城粮价的暴涨,如今城里的馒头已经卖到了三文钱🛩一个。
🔸 陈稻一脸喜色的来到灶台边上,只觉口齿生津,吃了好几天寡淡白米饭的他,对于馒头的味道格外的想念。
何翠莲拨浪鼓般的摇头:“这馒头的制作技艺,都是酒店师傅的独门技艺,怎么可能教给外人。”
李萍转头看向陈稻,说道:“你打算把这些馒头给诚哥儿他们吃?”🛀 “你会做吗?😏” 陈稻不禁暗自💱苦笑,一文钱的馒头,那都是过去😏的老黄历了,随着县城粮价的暴涨,如今城里的馒头已经卖到了三文钱一个。
厨房温度还是🔬比较高的✴,应该勉强可以供酵母菌繁殖。 “稻儿,这馒头……真能成吗?”
陈稻摇摇头,连忙回到屋内,取出高粱和稻糠喂养小黑和黄📴羽🤤鸡。 李萍看着盆📴里的面团问道。
而如果将小鸡仔培养成血羽鸡的话,又有些得👸不偿失。 当然,这件事陈稻并没有说出来,而是对何翠莲道:“婶子,你会做这种吃食吗?” “知道了⏳,你个吃货!”
陈稻与李萍、何翠莲一道来到厨房,先教两人进行和面。 👃“成功了!”🏏
毕竟黄羽鸡不仅孵化时间短,生长周期也是比较短的,那三只最早孵化出来的小鸡仔,如今已经体型变大不少,抵得上成年黄羽鸡的三分之一了。
🤸李萍有些🍛怀疑的问道。
“娘,婶子,咱们现在就开始制作馒头!” 陈稻与李萍、何翠莲一道来到厨房,🤦先教两人进行和面。 细心的李萍🐌早就注意到,锅里的馒头数量很多,自己以及陈大一家人是吃不完的。
“你🕳会🦕做吗?”
陈稻做出决定的同时,小黑也来到了陈稻的脚边,蹭着陈稻的裤腿乞食。 “😕你会做吗?”🏨 李萍狐疑的问道。
“🆎🛃呃……” 这时候,陈大也回返了,两家人一起吃过晚饭后,各自回🛃房休息。
🔙 …………
陈稻做出♿决定的同时,小黑也来到🧟了陈稻的脚边,蹭着陈稻的裤腿乞食。 陈稻隐约记得,酵母菌比较喜欢温暖、潮湿的环境,潮湿的环境陈稻已经通过在木盆里加水制造出来,至于温暖的环境…… 陈稻斩钉截铁的说道,制作馒头最难得一步就是发酵,如今面团都发酵成功了,怎么可能制作失败?