陈稻与李👰萍、何翠莲一道来到🍫厨房,先教两人进行和面。 “是吗?”
李萍有些怀疑😘的问道。
陈稻斩钉截铁的说道,💛制作馒头最难得一步就是发酵,如今面团都发酵成功了,怎么可能制作失败? “娘。” 翌日。
“娘。” 在小黑的鸡鸣声中醒来的陈稻第一时间来到厨房。
“是的!” “肯定能成⏭!”
“小鸡的数量又多了!”🤧 旁边的何翠莲则是若有所思道:“馒头这玩意我以前吃过,这个吃食饱腹很快,但饿的也快,稻哥儿你的意思是不是这样?” “肯定能成✴!”
别说李萍了,就连何翠莲,亦是眼睛发亮的看着锅内的馒头,差点🏩🕚没忍住伸手抓起一个来吃。 “成🏩功了!”
将面团和好后,陈稻让两人将面团放在木盆中,加入一些水,便将木盆放在厨房内,等待酵母菌在面团里进行繁殖。 留下一小块已经发酵好的小块面团作为下次制作馒头的材料后,陈稻找来一块中间掏空的圆形木板,先在锅的底部加一些水,然后将木板盖在锅上,再将小块面团分别放在木板上👽,最后盖上锅盖。 陈稻指挥着李萍和何翠莲揉压面团,将里面的空气排出,而后将面团分割成一块块小块,紧接着,便可以开始蒸制馒头了。
旁边的何翠莲则是若有所思道:“馒头这玩意我以前吃过,这个吃食🍶饱腹很快,但饿的也快,稻哥儿你的意思是不是这样?” 厨房温度还是比较高的,应该勉强可以供酵母菌繁殖。 李萍转头看向陈稻,说道:“你打算把这些馒头给诚🏄哥儿他们吃?”
这时候,陈大也回返了,两家人一起吃过晚饭后,各自回房休息。 陈稻没有多说,直接离开厨房,来到了前院。
💀“不过…🤮…” “应该会!🤮”
闻言,陈稻眼睛一亮,迅速来到木盆边,却见🗜正如李萍🦔所说的一般,昨天只有人头大头的面团,此时膨大了几乎两倍左右,这说明……
“稻儿,这馒头🍧……💎真能成吗?” 当然,这件事陈稻并没有说出来,而是对何🍧翠莲道:“婶子,你会做🔪这种吃食吗?” “这就是馒头?”
“好吧!🌮” “娘,你们看着锅里,我去喂鸡!” “这是不是…🎭…有些🚥太浪费了?”
将面团和好后,陈稻让两人🌦将面团放在木盆中,加入一些水,便将木盆放在厨房内,等待酵母菌在面团里进行🌦繁殖。🔔 李🌦萍狐疑的问道。 李萍连忙朝陈稻招手:“你快过来看看,这面团好像变大了!”
李萍看着盆里的面团问道。 陈稻一脸喜色的来到灶台边上,只觉口齿生津🤽,吃了好几天寡淡白米饭的他,对于馒头的味道格外的想念。
李萍看着盆里的面团问道😵。 陈稻望着鸡笼🈲里叽叽叫的小鸡仔,心中开始考虑一个问题,那就是:现在要不要着手培养血羽鸡?🎮
“知道了,你个吃🌒货!”
🤸翌日。🌏 查看一番鸡笼内的鸡群数量后,陈稻脸上再次浮现出喜色,昨天他去城里的时候,小鸡还只有五只,而如今已经变成了七只,照这个孵化速度,发家致富绝对不再是做梦!
陈稻解释道:“这馒头用高粱面也是可以做出来的,以后咱们用高粱面做馒头给诚哥儿他们吃就行了!而且娘你不觉得,吃馒头🦍,反而能减少咱们的粮食消耗吗?” 旁边的何翠莲则是若有所思道:“馒头这玩意我以前吃过,这个吃食饱腹很快,但饿的也快,稻哥儿你😴的意思是不是这样👄?” 留下一小块已经发酵好的小块面团作为下次制作馒头的材料后,陈稻找来一块中间掏空的圆形木板,先在锅的底部加一些水,然后将木板盖在锅上,再将小块面团分别放在木板上,最后盖上锅盖。
🐊毕竟相比起🛩糊糊饭,馒头的味道,可要好太多了。 🐊 “成功了!” 留下🎠一小块已经发酵好的小块面团作为下次制作馒头的材料后,陈稻找来一块中间掏空的圆形木板,先在锅的底部加一些水,然后将木板盖在锅上,再将小块面团分别放在木板上,最后盖上锅盖。
毕竟相比起糊糊饭,馒头的味道,可要好太多了。 这馒头👖的🛷香气,甚至比白米饭还要诱人! 陈稻斩钉截铁的说道,制作馒头最难得一步就是发酵,如今面团都发酵成功了,怎么可能制作失败?
🚅“小鸡的数量又多了!🔟” “好🧛吧!”🚅 “不如等这批鸡仔成年了,再考虑🧛培养血羽鸡!”
陈稻望着鸡📠笼里叽叽叫的小鸡仔,心中开始考虑一个问题,那就是:现在要不要着手🚒培养血羽鸡?🧝 “稻儿来📠了!” “知道了,🛁你个吃🧝货!”
留下💕一小块已经发酵好的小块面团作为下次制作馒头的材料后,陈稻找来一块中间掏空的圆形木板,先在锅的底📼部加一些水,然后将木板盖在锅上,再将小块面团分别放在木板上,最后盖上锅盖。📼 “稍等一会儿就能蒸好了!” …………
“🌶稻儿来了!”🍜 “好🌶吧!”
“等到明早看看吧!” “这就是馒🚦头?✉” 李萍半信半疑道:“那就先吃饭吧!”🚦
这时候,陈大也回返了,两家人一起吃过晚饭后,各自回房休息。📬🈚 李萍和何翠莲此时也在厨房里,正观察着木盆里的面团。
何翠莲拨浪鼓般的摇头:“这馒头的制作技艺,都是酒店师傅的独门技艺,怎么可能教给外人。”📹
“娘,你们看着⤵锅里,我去喂鸡!”