留下一小块已经发酵好的小块面团作为下次制作馒头的材料后,陈稻找来一块中间掏空的圆形木板,先在锅的🏜🏒底部加一些水,然后将木板盖在锅上,再将小块面团分别放在木板上,最后盖上锅盖。 陈稻指挥着李萍和何翠莲揉压面团,将里面的空气排出,而后将面团分割成一块块小块,紧接着,便可以开始蒸制馒头了。 李萍狐疑的问道。
毕竟黄羽鸡不仅孵化时间短,生长周期也是比较短的,那三只最早孵化出来的小鸡仔,如今已🧦经体型变大不少,抵得上成年黄羽鸡的三分之一了。
“这样就好🎶了吗?”
在📢小黑的鸡鸣声中💧醒来的陈稻第一时间来到厨房。 “应该会!” 李萍显然脑袋🌥😖没转过弯来。
李萍连忙朝陈稻招手:“你快过来看看,这面团好像变大🌹了!” 陈稻斩钉截铁的说道,制作馒头最难得一步就是发酵,🚸如今面团都发酵成功了,怎么可能制作失败? 李萍显然脑🦁袋没转过弯来。
当然,这件事陈稻并没有说出来,而是对何翠莲道:🐷“婶子,你会做这种吃食吗?” ♏“娘。🚰”
“稻儿,这🌼馒头……真能成吗?” “📄娘,你们看着锅里,我🔼去喂鸡!” 陈稻望着鸡笼里叽叽叫的小鸡仔,心中开始考虑一个问题,那就是:现在要不要着手培养血羽鸡?
这面团发酵成功了! “稻儿。”🎄
“这样就好🥇了吗?”
闻言,陈稻眼睛一亮,迅速来到木盆边,却见正如李萍所说的一般,昨天只有人头大头的面团,此时膨大了几乎两倍左右,这说明……
陈稻隐📄约记得,酵母菌比较喜欢温暖、潮湿的环境,潮湿的环境陈稻已经通🍾过在木盆里加水制造出来,至于温暖的环境……
陈稻隐约记得,酵母菌比较喜欢温暖、潮湿的环境,潮湿的环境陈稻📳已经通过在木盆里加水制造出来,至于温暖的环🔃境……
将面团和好后,陈稻让两人将面团放在木盆中,加入一些水,便将🛌木盆放在厨房内,等待酵母菌在面团里进行繁殖。 陈大家里自然没✏有蒸锅这种东西,不过也可以用其他东西代替。 毕竟黄羽鸡不仅孵化时间短,生长周期也是比较短的,那三只最早孵🐏化出来的小鸡仔,如今已经体型变大不少,抵得上成年黄羽鸡的三分之一了。
当然,这件事陈稻🤨并没有说🚞出来,而是对何翠莲道:“婶子,你会做这种吃食吗?” “🚞娘。”
翌日。 李萍半信半疑道:“那就先吃饭吧!”
✔ 在小黑的鸡鸣声中醒来的陈稻第一时间来到厨房。 “🍅你会做吗?” “等到明早看看吧!”
“好🕘吧🌬!” 陈稻解释道:“这馒头用高粱面也是可以做出来的,以后咱们用高粱面做馒头给诚哥儿🕘他们吃就行了!而且娘你不觉得,吃馒头,反而能减少咱们的粮食消耗吗?” 陈稻没有多说,直接离开厨房,来到了前院。
“不过……” 不曾想在这个世界居然属🔃于独门手艺……
陈稻做出决定的同时,小黑也来到了陈稻的脚边,蹭着陈稻的裤腿😞乞食。 陈稻不禁暗自苦笑,一文钱的馒头,那都是过去的老黄历了,随着县城粮价的暴涨,如今城里的馒头已经卖到了三文钱一个。 闻言,陈稻眼睛一亮,迅速来到木盆边,却见正如李萍所说的一般,昨天🏰只有人头大🛫头的面团,此时膨大了几乎两倍左右,这说明……
而如果将小鸡仔培养成血羽鸡的话,又有些得不偿失。 不曾想在这个世界居然属于独门手艺…… …………
“娘。” 🙇“娘你听我说。”
将面团和好后,陈稻让两人将面团放在木盆中,🧓加入一些水,便将🌵木盆放在厨房内,等待酵母菌在面团里进行繁殖。 🌵 香,太香了! “🆑知道了,你个👦吃货!”
李萍和何翠莲此时也在厨房里,正观察着木盆🆑里的面团。
厨房温度还是比较高的,应该勉强可以供酵母菌繁殖。 李萍嗅着从锅里飘散开来的香气,喉头滚动了一下。
将面团和好后,陈稻让两人将面团放在⬆木盆中,加入一些水,便将木盆放在厨房内,等待酵母菌在面团里进行繁殖。 ⌚ 😈“这就是馒头?” 陈稻不禁暗自苦笑,一文钱的馒头,那⌚都是过去的老黄历了,随着县城粮价的暴涨,如今城里的馒头已经卖到了三文钱一个。
陈稻与李萍📙、何翠莲一道来到厨房,先教两人进♎行和面。 陈大家里自然没♎有蒸锅这种东西,不过也可以用🔚其他东西代替。
香,太香了! 陈稻斩钉截铁的说道,制作馒头最难得一步就是😊发酵,如今面团都发酵成功了,怎么可💴能制作失败? “小鸡的数⚡量又💴多了!”
✔ 🔓“呃……” 李萍狐疑的问道。
毕竟🚜相比起糊糊饭,馒头的味道,可要好太多了。 陈稻看向三只成年的黄羽鸡,如果将这三只黄羽鸡全部培养成血羽鸡的话,那难免🚸会耽误小鸡仔的繁殖和孵化。 何翠莲拨浪鼓般的摇头:“这🍵馒头的制作技艺,都是酒店师傅的独门技艺,怎么可能教给外人。”
李萍半信半疑道:“那就先吃饭吧!”