毕竟相比起糊糊饭,馒头的味道,可要好太多了。 陈稻摇摇头🔖,连忙回到屋内,取出高粱和稻糠喂养小黑和黄羽鸡。 “⛏是的!”
留下一小块已经发酵好的小块面团作为下次制作馒头的材料后,陈稻找来一块中间掏空的圆形木板,先♏在锅的底部加一些水,然后将木板盖在锅上,再将小块面团分别放在木板上,最后盖上锅盖。 “我哪里能会哟!” ⏫ 将面团和好后,陈稻让两人将面团✴放在木盆中,加入一些水,便将木盆放在厨房内,等待酵母菌在面团里进行繁殖。
李萍半信半疑道👿:“那就先吃饭吧!”
陈稻解释道:“这馒头用高粱面也是可以做出来的,🚁以后咱们用高粱面做馒头给诚哥儿他们吃就💕行了!而且娘你不觉得,吃馒头,反而能减少咱们的粮食消耗吗?” “🚁肯定能成!”♓🥗 李萍和何翠莲此时也在厨房里,正观察着木盆里的♓面团。
毕竟黄羽鸡不仅孵化时间短,生长周期也是比较短的,那三只最早孵化出来的小鸡仔,如今已经体型变大不少,抵得上成年黄羽鸡的三分之一了。
陈稻没有多说,直接离开厨房,来到了前院。 👫 “娘。”
陈稻也不敢保证自己一定能做出馒头,毕竟酵母菌这玩意……在没有人工提取的酵母菌之前,只能靠自然发酵获取,这还是有一定难度的。
“娘你听我说。” 陈稻指挥着李萍和何翠莲揉压面团,将里面的空气🛌排出,而后🕍将面团分割成一块块小块,紧接着,便可以开始蒸制馒头了。
而如果将小鸡仔培养成血羽鸡的话🐾〰,又有些得不偿失。 将面团和好后,陈稻让两🐾人将面团放在木盆中,加入一些水,便将木盆放在厨房内,等待酵母菌在面团里进行繁殖。 陈稻一脸喜色的来到灶台边上,只觉口齿生津,吃了好几天寡淡白米饭的他,对🥕于馒头的味道🦎格外的想念。
翌日。 李萍嗅着从锅里飘散开来的香气,喉头滚动了一下。
“🍏🥫是的!” “应该会!”
“你会做吗?”
翌日📥。 陈稻没有多说,直接离开厨房,来到了前院。
…💓……… “我哪里能🖼会哟!” “娘你🐶听我说🕝。”
陈稻隐约记得,酵母菌比较喜欢温暖、潮湿的环境,潮湿的环境陈稻已经通过在木盆里加水制造出来🗽,至于温暖的环境……
李萍狐疑的问🏏道。 🉐 “等到明早看看吧!🤠”
李萍和何翠莲🤲此时也在厨房里,正观察着木盆😏里的面团。
👭📜 “你会做吗?”
“稻🎹儿。”🕔 “🕔这就🎬是馒头?”
🛀 “🍨是的!” 血羽鸡的培养材料凝血果陈稻已经得到,只是🍨……
“差不多!”
细心的李萍早就注意到,锅里的馒头数量很多,自己以及陈大一家人是吃🗡不完的。
🛋 陈稻没有多说,直接离⛰开厨房,来到了前院。 陈稻哑然,馒头在他看来并不算是多难制作的食物,无非就是⛰和面,然后发酵成功后再蒸熟罢了。
李萍有些怀疑的问道。
“娘你📞听我说。”⏺😌 …………⏺
不曾🤟想在这个世界居然属于独门手艺……
这时候,陈大也🍪回返了,两家🍒人一起吃过晚饭后,各自回房休息。 陈稻不禁暗自苦笑,一文钱的馒头,那都是过去的老黄历了,随着县城粮价的暴涨,如今城里的馒头已经卖到了三文钱一个。
“📂知道了,你个吃货!”
陈稻隐约记得,酵母菌比较喜欢温暖、潮湿的环境,潮湿的环境陈稻已经通过在木盆里加水制造出来,至于温暖的环境……
陈大家里自然没🗳有蒸锅这种东西🚰,不过也可以用其他东西代替。 当然,这件事陈稻并没有说出来,而是对何翠莲道:“婶子,你会做这种吃食吗?”