李萍狐疑🗃的问道。 闻言,陈稻眼睛一亮,迅速来到木盆边,却见正如李萍所说的一般,昨天只有人头大头的面团,此时膨大了几乎两倍左右,这说明……
陈稻解📔释道:“这馒头用高粱面也是可以做出来的,以后咱们用高粱⏺面做馒头给诚哥儿他们吃就行了!而且娘你不觉得,吃馒头,反而能减少咱们的粮食消耗吗?” 这时候,陈大也回返了,两家人一起吃过晚饭后,各自回房休息。 查看一番鸡笼内的鸡群数量后,陈稻脸上再次浮现出喜色,昨天他去城里的时候,小鸡还只有五只,而如今已经变成了七只,照这个孵化速度,发家致富绝对不再是做梦!
将面团和好后,陈稻让两人将面团放在木盆中,加入一些水,便将木盆放在厨房内,等待酵母菌在面团里进行繁殖。 “稍等一会儿就能蒸👤好了☔!” 盖上锅盖的陈稻笑吟吟的对李萍和何翠莲⬜说道。☔
📦 🖤“稍等一会儿就能蒸好了!”
查看一番鸡笼内的鸡群数量后,陈稻脸上再次浮现出喜色,昨天他去城里的时候,小鸡还只有五只,而如今已经变成了七只,照这个孵化速度,发家致富绝对不再是做梦😠!
“不过……🐘” 陈稻看向三只成年的黄羽鸡,如果将这三只黄羽鸡全部⬜培养成血羽鸡的话,那难免会耽误小鸡仔的繁殖和孵化。
“稻儿,📚这馒头……真能成💼吗?” 而如果将小鸡仔培养成血羽鸡的话,又有些得不偿失。 “这就是馒头?”
“等到明早看看吧!” “娘❄。💄” 💄“稻儿,🐭这馒头……真能成吗?”
陈稻解释道:“这馒头用高粱面也是可以做出来的,以后咱们用高粱面做馒🏄头给诚哥儿他们吃就行了!而且娘你不觉得,吃馒头,🛸反而能减少咱们的粮食消耗吗?” “肯定能👊🛸成!” 👊…………
陈稻也不🌊敢保证自己一定能做出馒头,毕竟酵母菌这玩意……在没有人工提取的酵母菌之前,只能靠自然发酵获取,这还是有一定难度的。
陈稻🤩与李萍🐱、何翠莲一道来到厨房,先教两人进行和面。 陈大家里自然没有蒸锅这种🤩东🍠西,不过也可以用其他东西代替。
李萍嗅着从锅里飘🗨散开来的香气,喉头滚动了一下。 香,太香了!
“娘,你们看📊着锅里,我去喂鸡!”
血羽鸡的培养材料凝血果陈稻已经得到,只是……
陈稻🍸也不敢保证自己一定能做出馒头,毕竟酵母菌这玩意……在没有人工提取的酵母菌之前,只能靠自然发酵获取,这还是有一定难度的。
细心的李萍早就注意到,锅里的馒头数量很多,自己以及陈大一家人是吃不完的。
这时候,陈大也回返了,两家人一起吃过晚饭后,各自回房休息。 陈稻做出决定的同时,小黑也来到了陈稻的脚边,蹭着陈稻的裤腿乞食。
“你会做吗?”
“差不多!”
陈稻斩钉截铁的说道,制作馒头🐥最难得一步就是发酵,如今面团都发酵成功了,怎么可能制作失败? 留下一小块已经发酵好的小块面团作为下次制作馒头的材料后,陈稻找来一块中间掏空的圆形木🚠板,先在锅⚾的底部加一些水,然后将木板盖在锅上,再将小块面团分别放在木板上,最后盖上锅盖。 厨房温度🎢还是比较高的,应⚾该勉强可以供酵母菌繁殖。
陈稻一脸喜色的来到灶台👅边上,只觉口齿生津,吃了好几天寡淡白米饭的他,对于馒头的味道格外的想念。
李萍半信半疑道:“那就先吃饭吧!”
陈稻没有多说,直接离开🍽厨房,来到了前院。 “🤠是的!”
翌日。 “🌭娘📝。”
🆑 陈稻不禁暗自苦笑,一文钱的馒头,那都是过去的老黄历了,随着县城粮价的暴涨,如今城里的馒头已经卖到了三文钱一个。😟
……🗓……📂
“🏕呃🖊……” …🖊🎎………
血🆕羽鸡的🔭培养材料凝血果陈稻已经得到,只是……
陈稻指挥着李萍和何翠莲揉压面团,将里面的空气排出,而后将面团分割成一块块小块,紧接着,便可以开始蒸制馒头了。
“成功了!” 这面🎋团发酵成功了! 陈稻没有多说,直接离开厨房,来到了前院。